Studio 54 ALEXANDER 5 T Gebrauchsanweisung Seite 51
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Andere Handbücher für ALEXANDER 5 T:
- Bedienungsanleitung (32 Seiten) ,
- Betriebs- und wartungsanleitung (24 Seiten) ,
- Betriebs- und wartungsanleitung (45 Seiten)
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Par.
Default Min. Max.
F1
8
-50
F3
2
0
F8
2
1
F15
0
0
F17
90
-50
F19
50
0
F20
100
0
F21
80
0
F22
5
0
F23
5
1
F24
5
1
F25
5
1
F26
5
1
F27
5
1
F28
5
1
F29
1
1
F30
1
1
F31
1
1
F32
1
1
F33
1
1
F34
1
1
F35
5
1
F36
5
1
F37
5
1
F38
5
1
F39
5
1
F40
5
1
F41
5
1
F42
5
1
M.E.
Lüfter des Verdampfers und des Kondensators
Temperatur des Verdampfers, über der der Lüfter des
Verdampfers während der Vorkühlung/Schnellkühlung bzw.
99
°C/°F(1)
Schockfrosten/Tiefkühlung/Sterilisation/Härt. Speiseeis/Sch-
nellkühlung (für Gärzyklus) abgeschaltet wird;
siehe auch Parameter F8
Dauer Stillstand Lüfter des Verdampfers (während dem
Stillstand der Lüfter des Verdampfers kann der Kompressor
15
min
eingeschaltet sein, der Ausgang Abtauung bleibt deaktiviert
und der Lüfter des Verdampfers abgeschaltet)
15
°C/°F(1) Differenzial der Parameter F1 und F17
Verzögerung Lüfter des Verdampfers durch Schließung der
240
s
Türe, d.h. durch die Deaktivierung des Eingangs Mikro Türe
Temperatur des Zelle, über der der Lüfter des Verdampfers
während der Vorkühlung/Schnellkühlung bzw. Schockfrosten/
199
°C/°F(1)
Tiefkühlung/Sterilisation/Härt. Speiseeis/Schnellkühlung (für
Gärzyklus) abgeschaltet wird;
Einstellung Mindestgeschwindigkeit der Lüfter des Verdam-
100
%
pfers
Einstellung Höchstgeschwindigkeit der Lüfter des Verdam-
100
%
pfers
100
%
Anlaufgeschwindigkeit
10
s
Anlaufzeit
Lüftergeschwindigkeit bei Schnellkühlung/Schockfrosten und
5
- - - -
in Phase Tiefkühlung Soft
Lüftergeschwindigkeit in Phase Schnellkühlung/Schockfro-
5
- - - -
sten Hard
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit bei Tiefkühlung und Härtung Speiseeis
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit bei positiver Konservierung
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit bei negativer Konservierung
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit bei Vorkühlung
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit erste Phase Auftauen
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit zweite Phase Auftauen
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit dritte Phase Auftauen
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit vierte Phase Auftauen
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit fünfte Phase Auftauen
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit bei Konservierung nach Auftauen
Lüftergeschwindigkeit bei Sterilisation erste Phase (Schnel-
5
- - - -
lkühlung)
Lüftergeschwindigkeit bei Sterilisation zweite Phase (Tempe-
5
- - - -
raturerhaltung)
Lüftergeschwindigkeit Sterilisation dritte Phase (Konservie-
5
- - - -
rung)
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit bei personalisierter Schnellkühlung
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit bei personalisierter Konservierung
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit bei langsamem Garen
Lüftergeschwindigkeit bei Temperaturerhaltung nach langsa-
5
- - - -
mem Garen
5
- - - -
Lüftergeschwindigkeit bei Schnellkühlung (für Gärzyklus)
51
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