Studio 54 ALEXANDER 5 T Gebrauchsanweisung Seite 18

Fahren Sie fort, indem Sie eines der verfügbaren Fenster auswählen:
Tiefkühlung Dauerzyklus
,
Erlaubt, einen Standardzyklus von Schnellkühlung bzw. Schockfrosten mit dem Laden der
bezüglichen Default-Daten auszuwählen. Auf derselben Bildschirmseite ist es möglich,
die Modalität der Hard-Ausführung zu wählen: In diesem Fall besteht die Schnellkühlung
bzw. das Schockfrosten aus zwei verschiedenen, temperaturgesteuerten Phasen.
Am Ende der Schnellkühlung bzw. des Schockfrostens wird die entsprechende Phase
blast chilling
der Konservierung mit dem vom gewählten Typ von Schnellkühlung/Schockfrosten
festgelegten Setpoint ausgeführt.
Erlaubt die Wahl eines Standardzyklus der Tiefkühlung mit dem Laden der bezüglichen
Default-Daten. Auf derselben Bildschirmseite ist es möglich, die Modalität der Soft-
Ausführung zu wählen: In diesem Fall besteht die Tiefkühlung aus zwei Phasen mit
verschiedenem Setpoint. Am Ende der Tiefkühlung wird die entsprechende Phase
der Konservierung mit dem vom gewählten Typ von Tiefkühlung festgelegten Setpoint
blast freezing
ausgeführt.
Erlaubt die Wahl eines Dauerzyklus des/r Schockfrostens/Tiefkühlung.
continuous cycle
Der Druck auf das Fenster erlaubt den Start der Prozedur für die Einstellung eines
personalisierten Zyklus. In diesem Zyklus können bis zu vier Phasen geschaffen
werden. Nach der Einstellung der Phasen kann die Ausführung gestartet oder das im
Rezeptverzeichnis eingestellte Programm gespeichert werden.
customized
alarm
A. Schnellkühlung bzw. Schockfrosten/Tiefkühlung und Konservierung
blast chilling
Der Druck auf eines dieser Fenster erlaubt die Aktivierung eines Zyklus von Schnellkühlung bzw.
Schockfrosten oder einen Zyklus von Tiefkühlung. Die Wahl einer der zwei Modalitäten öffnet eine der
folgenden Bildschirmseiten und die Taste
von Schnellkühlung bzw. Schockfrosten sind werkseitig temperaturgesteuert eingestellt. Um auf einen
zeitgesteuerten Zyklus überzugehen, auf das Fenster
aus und das Fenster der Zeit leuchtet mit blauer Farbe auf.
18
personalisierter Zyklus
und
Das Fenster im Falle eines bestehenden Alarms.
BLAST CHILLING
-15 °C
8 °C
---
min
HARD
Kernsonde
Schnellkühlung/Schockfrosten
, folgend die Details.
blast freezing
HARD
leuchtet mit blauer Farbe auf. Die Zyklen
Uhr
drücken : Es geht das Fenster der Kernsonde
,
BLAST FREEZING
-15 °C
8 °C
---
min