Il congelatore
Usare il congelatore
Per conservare alimenti surgelati
D
Per produrre cubetti di ghiaccio
D
Per congelare piccole quantità di alimenti
D
Avvertenza:
Se la temperatura ambiente si abbassa sotto +16 ºC,
il refrigeratore entra in funzione con minore frequenza.
In tal caso nel congelatore la temperatura può aumen
tare troppo. Nei casi estremi i surgelati si possono
scongelare.
Acquistare surgelati
La confezione non deve essere danneggiata.
Rispettare la data di conservazione.
Temperatura nell'espositore congelatore -18 °C
o inferiore.
Trasportare gli alimenti surgelati possibilmente in una
borsa termica e conservarli poi al più presto possibile
nel congelatore.
Produzione di cubetti di ghiaccio
Riempire la vaschetta del ghiaccio per ¾ con acqua
e deporla sul fondo del congelatore. Staccare la
vaschetta del ghiaccio eventualmente attaccata solo
con un oggetto non acuminato (manico di cucchiaio).
Per staccare i cubetti di ghiaccio mettere brevemente
la vaschetta sotto acqua corrente oppure torcerla
leggermente.
Max. capacità di congelamento
Gli alimenti devono essere congelati nel minor tempo
possibile anche nel loro interno. Solo così si conservano
le vitamine, il potere nutritivo, l'aspetto ed il gusto. Perciò
non superare la capacità massima di congelamento
dell'apparecchio.
Possibilità di congelamento
Indicazioni sulla max. possibilità di congelamento
in 24 ore sono riportate sulla targhetta d'identificazione.
Avvertenza:
Nel congelamento di alimenti freschi, il refrigeratore
lavora automaticamente a lungo, finché gli alimenti
non sono completamente congelati. A causa di ciò
la temperatura nel frigorifero può abbassarsi. Regolare
il selettore temperatura su un valore inferiore.
Congelare alimenti
Utilizzare per il congelamento solo alimenti freschi ed
integri.
Non mettere gli alimenti da congelare in contatto con
quelli congelati.
Conservare gli alimenti in confezioni ermetiche, per
evitare che perdano il loro gusto o possano essiccarsi.
Confezionamento corretto:
1. Introdurre l'alimento nella confezione.
2. Fare uscire completamente l'aria.
3. Chiudere la confezione ermeticamente.
4. Scrivere sulla confezione il contenuto e la data
di congelamento.
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