Redmond RMK-M451 Bedienungsanleitung Seite 47

Iespējamie iemesli
Nepareiza ēdiena sastāvdaļu izvēle. Šīs sastāvdaļas
neder izvēlētajam gatavošanas veidam vai ir
Ieteicams izmantot pārbaudītas (dotajam ierīces modelim
izvēlēta nepareiza gatavošanas programma.
adaptētās) receptes. Izmantojiet receptes, kurām varat uzticēties.
Sastāvdaļas sagrieztas pārāk lielos gabalos, nav
Sastāvdaļām un to proporcijai, sagatavošanas veidam, programmai
ievērotas produktu proporcijas.
un gatavošanas laikam ir jāatbilst izvēlētajai receptei
Nepareizi uzstādīts (aprēķināts) gatavošanas laiks.
Izvēlētā recepte neder gatavošanai šajā modeļā
Gatavojot ar tvaiku: traukā ir parāk maz ūdens, lai Ielejiet traukā ūdeni atbilstoši daudzumam, kas norādīts receptē.
veidotos pietiekams tvaiku daudzums Ja rodas šaubas, pārbaudiet ūdens līmeni gatavošanas procesā
Cepšanai ir vajadzīgs neliels eļļas daudzums, lai tā plānā kārtā
Traukā ir ieliets par daudz
nosegtu trauka apakšu.
eļļas
Fritējot (cepot eļļā) sekojiet atbilstošās receptes norādēm
Cepot
Cepot neaizveriet multikatla vāku, ja vien tas nav norādīts receptē.
Traukā ir pārāk liels mitrums Svaigi saldētos produktus pirms cepšanas obligāti atkausējiet un
nolejiet ūdeni
Dažiem produktiem pirms vārīsanas ir nepieciešama speciāla
Vārot: buljons iztvaiko vārot produktus ar
apstrāde: skalošana, mērcēšana, utt. Ievērojiet receptē norādītos
paaugstinātu skābes saturu
ieteikumus
Rūgšanas procesā mīkla ir
Mīklas izstrādāju-
pielipusi pie iekšējā vāka un
miem (mīkla nav iz- Ievietojiet traukā mazāku mīklas daudzumu
nosprostojusi tvaika izplūdes
cepusies)
vārstu
Mīklas izstrādāju- Izņemiet mīklas izstrādājumu no trauka, apgrieziet un ielieciet
Traukā ir ielikts pārāk daudz
miem (mīkla nav iz- atpakaļ traukā, pēc tam pabeidziet gatavot. Turpmāk ievietojiet
mīklas
cepusies) traukā mazāku mīklas daudzumu
PRODUKTS IR PĀRVĀRĪJIES
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim adaptētu ) recepti.
Kļūdaina poduktu vai gatavošanas laika izvēle.
Sastāvdaļām un to proporcijai, sagatavošanas veidam, programmai un
Sastāvdaļu izmērs ir pārāk mazs
gatavošanas laikam ir jāatbilst izvēlētajai receptei
Pēc gatavošanas beigām ēdiens pārāk ilgi Nav ietiecams ilgstoši izmantot automātiskās sildīšanas funkciju. Ja modelim
atradies automātiskās sildīšanas režīmā ir pardzēta dotās funkcijas iepriekšēja atslēgšana, izmantojiet šo iespēju
VĀROT PRODUKTS PĀRVĀRĀS
Piena kvalitāte un īpašības ir atkarīgas no izgatavošanas vietas un ražošanas
Vārot piena putru piens pārvārās procesa. Iesakām izmantot tikai pasterelizētu pienu ar 2,5% tauku saturu. Ja
nepieciešams, pienu var atšķaidīt ar dzeramo ūdeni
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim adaptētu ) recepti.
Sastāvdaļas pirms vārīšanas nav apstrādātas vai
Sastāvdaļām un to proporcijai, sagatavošanas veidam, programmai un
ir apstrādātas nepareizi (slikti noskalotas, utt.).
gatavošanas laikam ir jāatbilst izvēlētajai receptei
Nav ievērotas sastāvdaļu proporcijas vai
Graudaugus, gaļu, zivis un jūras produktus vienmēr rūpīgi nomazgājiet
produkti ir nepareizi izvēlēti
pirms gatavošanas
ĒDIENS PIEDEG
Trauks ir slikti iztīrīts pēc pēdējās gatavošanas Pirms gatavošanas pārliecinieties, ka trauks ir kārtīgi iztīrīts un trauka
reizes. Ir bojāts trauka pretpiedeguma pārklājums pretpiedeguma slānis nav bojāts
Risinājuma veidi Kopējais produktu daudzums ir mazāks par
receptē ieteicamo
Ir iestatīts pārak liels gatavošanas laiks
Cepot: esat aizmirsuši ieliet traukā eļļu, nav
samaisīti vai par vēlu apgriezti gatavojamie
produkti
Sautējot: traukā nav pietiekams mitruma
daudzums
Vārot: traukā nav pietiekami daudz šķidruma
(nav ievērotas sastāvdaļu proporcijas)
Mīklas izstrādājumiem: pirms gatavošanas nav
iesmērēta trauka iekšējā virsma
PRODUKTS IR ZAUDĒJIS GRIEZUMA FORMU
Produkts ir pārāk bieži maisīts
Ir iestatīts pārāk liels gatavošanas laiks
MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMS IR MITRS
Izmantotas nepiemērotas sastāvdaļas , kas
rada lieku mitrumu (sulīgi dārzeņi vai augļi,
saldētas ogas, krējums)
Gatavais izstrādājums ir pārāk ilgi turēts
aizvērtā modeļā
MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMS NAV UZRŪDZIS
Slikti sakultas olas ar cukuru
Mīkla pārāk ilgi ir stāvējusi ar cepamo pulveri
Nav izsijāti milti vai ir slikti izmīcīta mīkla
Pieļautas kļūdas sastāvdaļu ievietošanā
Izvēlētā recepte nav piemērota gatavošanai šī modeļa multikatā
Vairākos REDMOND modeļos programmās "ТУШЕНИЕ" un "СУП" gadījumos, kad kausā ir par maz šķidruma, nostrādā drošības
sistēma, kas aizsargā ierīci no pārkaršanas. Šādā gadījumā ēdiena gatavošanas programma tiek apturēta un Multivirtuve
pāriet autouzsildes režīmā.
Ēdiena gatavošanas programmu apkopojuma tabula(rūpnīcas uzstādījumi)
Programma
МУЛЬТИПОВАР
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim adaptētu ) recepti
Samaziniet gatavošanas laiku vai sekojiet receptes ieteikumiem, kura ir
adaptēta dotajam ierīces modelim
Cepot ielejiet traukā nedaudz eļļas — tā, lai plānā kārtā nosegtu trauka
apakšu. Lai ēdiens vienmērīgi apceptos, tas periodiski ir jāapmaisa vai pēc
noteikta laika jāapgriež uz otru pusi
Ielejiet traukā vairāk šķidruma. Gatavošanas laikā bez nepieciešamības
neveriet vaļā multikatla vāku
Ievērojiet pareizas proporcijas starp šķidrumu un cietajām sastāvdaļām
Pirms mīklas ievietošanas traukā, iesmērējiet tā apakšu un sienas ar sviestu
vai eļļu (nevajag liet eļļu traukā!)
Vienkārši cepot produktus, apmaisiet tos ne biežāk kā reizi 5-7 minūtēs
Samaziniet gatavošanas laiku vai sekojiet receptes ieteikumiem, kura ir
adaptēta dotajam ierīces modelim
Izvēlieties sastāvdaļas atbilstoši receptei. Neizvēlieties gatavošanai
produktus, kuri satur daudz mitruma vai izmantojiet tos pēc iespējas mazākā
daudzumā
Izņemiet izstrādājumu no multikatla uzreiz pēc pagatavošanas. Ja ir
nepieciešams, varat atstāt to uz neilgu laiku ar ieslēgtu automātiskās
sildīšanas funkciju
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim
adaptētu) recepti. Sastāvdaļu izvēlei un proporcijai,
to sagatavošanas veidam, programmai un gatavošanas
laikam ir jāatbilst izvēlētajai receptei
Gatavošanas laika
Lietošanas ieteikumi diapazons/
iestatīšanas solis
2 min – 15 st / 1 min
Dažādu ēdienu gatavošana ar iespēju
Ja temperatūra ir
iestatīt gatavošanas laiku un 00:30
augstāka par 130°С:
temperatūru
2 min – 2 st / 1 min
RMK-M451
LVA
  
47