KitchenAid 5KMC4241 Bedienungsanleitung Seite 281

BRUGSTILSTANDE, TRIN-FOR-TRIN
Yogurt (Yoghurt)
ADVARSEL
Risiko for madforgiftning
Tilbered ikke andre madtyper
end yoghurt i yoghurttilstanden.
Det kan medføre madforgiftning.
Yogurt (Yoghurt)-tilstand har en lavere
temperatur end andre madlavningstilstande,
og er udelukkende til at lave yoghurt� Brug
ikke til tilberedning af andre madtyper, da det
kan forårsage madforgiftning eller sygdom�
Brug Yogurt (Yoghurt)-tilstanden til at lave
dine egne lækre yoghurter hjemme�
1� Tilsæt ingredienserne�
2� Tryk på for at rulle til Yogurt (Yoghurt)-
tilstand� Tryk på
Simmer
(Simre)
for at vælge�
Culture
>
(Fermentering)
3� Multicookeren forvarmer til Simmer
(Simre)� Hvis der vælges en tid, indstilles
timeren, derefter trykkes der på
at starte timeren�
4� Når simring er færdig, trykkes der på
for at fortsætte til Culture (Fermentere)�
5� Multicookeren køler ned til Culture
(Fermentering)-tilstand� Hvis der vælges
en fermenteringstid, indstilles timeren,
derefter trykkes der på
starte timeren�
BEMÆRK: Standardtemperaturen for simre
i Yogurt (Yoghurt)-tilstand (trin 1) er til 0,95 L
mælk� Start med 10-12 min� opvarmning, før
der tilsættes yoghurt eller yoghurtkultur for at
lave yoghurt� Juster tiden ved større eller mindre
mængder, og brug et køkkentermometer for
at sikre, at mælken når 85° C før indstilling på
Culture (Fermentering) (trin 2)�
for
for at
281