Kapitel 1. Einleitung; Vorwort; Leistungen Der Verpackungsmachine; Beschreibung Der Maschine - Minipack-Torre MV45 Installations, Gebrauchs Und Wartungsanweisungen

Kapitel 1. Einleitung

1.1. Vorwort

Das vorliegende Handbuch wurde gemäß den Norm UNI 10893 von Juli 2000 abgefasst. Es richtet sich an alle Benutzer
und dient zur korrekten Bedienung der Maschine. Bewahren Sie es an einem leicht zugänglichen Ort in der Nähe der
Maschine auf, der allen Benutzern bekannt ist. Das vorliegende Handbuch ist hinsichtlich der Sicherheit, ein
wesentlicher Teil der Maschine. Zur besseren Verständlichkeit werden die verwendeten Symbole erläutert.
ACHTUNG:
Normen bezüglich der Arbeitssicherheit für den Bediener. Diese Warnung wiest auf bestehende
Gefahren hin, welche die Verletzung des Maschinenbedieners verursachen können.
ACHTUNG:
Heiße Maschinenteile.
Verbrennungsgefahr durch heiße Maschinenteile an.
VOSICHT:
Weist auf die Gefahr hin, die Maschine bzw. deren Komponenten zu beschädigen.

1.2. Leistungen der Verpackungsmachine

Diese Maschine stellt das Beste moderner Vakuumtechnologie dar. Aufgrund ihrer Flexibilität, einfachen
Programmierbarkeit und Wirtschaftlichkeit stellt sie eine wertvolle Lösung für jene dar, die bei modifizierter Atmosphäre
Lebensmittel vakuumverpacken, da der Kontakt zwischen den Lebensmitteln und Sauerstoff, sowie chemische oder
biologische Verunreinigungen der Umwelt verhindert wird. Dieses Ergebnis wird erzielt dank einer Programmierung der
Maschine, die den gewünschten Vakuumgrad erlaubt und eine fast vollständige Entfernung der Luft aus der Verpackung
ermöglicht. Auf diese Weise behält Ihr Produkt seine organoelektrischen, farblichen, geschmacklichen, aromatischen
und nahrhaften Eigenschaften lange Zeit bei.

1.3. Beschreibung der Maschine

Für jede Mitteilung mit dem Hersteller, immer das Modell und die Registriernummer nennen, die auf dem Schild hinter
der Maschine spezifiziert sind (Abbildung 1.3. Seite 50).

1.4. Technische Angaben der Maschine

Gewicht und Größen der Verpackung (Abbildung 1.4.A Seite 50).
Breite W = 630 mm
Länge l = 685 mm
Höhe H = 665 mm
Gewicht = 90 Kg
Gewicht und Größen der Maschine (Abbildung 1.4.B Seite 50).
Breite W = 550 mm
Länge l = 600 mm
Höhe mit geschlossenem Deckel = 497 mm
Höhe mit offenem Deckel = 840 mm
Gewicht = 80 Kg
Elektroanlage
Spannung (V): siehe Typenschild
Frequenz (Hz): siehe Typenschild
Höchste Leistungsaufnahme (W): siehe Typenschild
Höchste Stromaufnahme (A): siehe Typenschild
Vakuumpumpe = 20m³
I = Elektrischer Anschluß (Abbildung 1.4.B Seite 50).
H = Gasanschluss (Abbildung 1.4.B Seite 50).
Zeigt eine für die
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ausgesetzte Person auch schwerwiegende