Vypnutí; Recepty; Filet Z Lososa - Silvercrest SGB 1200 E1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

Nastavte časovač 6 na požadovanou dobu
¾
vaření (max . 60 minut) . Počínaje polohou 0 se
dá časovač otáčet v obou směrech .
Směr
Ve směru otáčení
hodinových ručiček
Proti směru
hodinových ručiček
poloha ON
Jakmile je časovač 6 nastaven, výrobek se
¾
automaticky zapne .
UPOZORNĚNÍ:
Dokud je výrobek zapnut, svítí kontrolka 5 .
¾
Tento výrobek potřebuje 7 až 10 minut, aby se ve
¾
varném prostoru 1 dosáhlo požadované teploty
vaření .
Nastavenou doby vaření otočením časovače 6
¾
můžete dodatečně kdykoliv změnit .
˜ Vypnutí
Otočte časovač 6 do polohy 0 .
¾
Když se výrobek vypne:
¾
– Zazní signál .
– Rozsvítí se kontrolka 5 .
Doba přípravy
Omezená doba vaření
Rádio se po uplynutí
nastavené doby automaticky
vypne .
Neomezená doba
vaření
Výrobek se automaticky
nevypne .
˜ Recepty
UPOZORNĚNÍ: Množství složek slouží pouze
pro referenci . Ty lze upravit dle osobních přání .
˜ Filet z lososa
Přísady
70 g misa, červeného nebo bílého
¾
80 ml saké
¾
5 ml sojové omáčky
¾
30 ml rostlinného oleje
¾
50 g cukru
¾
4 filety z lososa bez kůže, o tloušťce alespoň
¾
2,5 cm, 140 až 170 g každý
Příprava
Miso, saké, sójovou omáčku, olej a cukr
¾
rozšleháme . Vetřeme směs do povrchů lososových
filetů . Vložíme do uzavíratelného plastového
sáčku nebo těsně uzavíratelné nádoby . Buď
okamžitě pokračujte dalším krokem, nebo, pro
dosažení nejlepších výsledků, asi 30 minut
marinujte .
Výrobek předehřívejte horním a dolním ohřevem
¾
po dobu 10 minut na teplotu 230 °C . Vyložte
pečící plech hliníkovou fólií . Z lososa otřete
přebytečnou marinádu a umístěte ho na plech .
Zasuňte do výrobku na prostřední polici . Grilujte
asi 22 minut až je povrch pěkně zhnědlý a
losos je uprostřed trochu teplý . Oblasti, které
jsou ohroženy připálením, přikryjte fólií . Ihned
podávejte .
CZ 51