Izklop; Recepti; File Lososa - Silvercrest SGB 1200 E1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

Časovnik 6 nastavite na želen čas kuhanja
¾
(največ 60 minut) . Izhajajoč iz položaja 0 lahko
časovnik obračate v obe smeri .
Usmerjenost
V smeri urinega
kazalca
Smer v nasprotni
smeri vrtenja
urnega kazalca
položaj ON
(VKLOP)
Ko je časovnik 6 nastavljen, se naprava
¾
samodejno vklopi .
OPOMBA:
Ko je izdelek vklopljen, sveti rdeča kontrolna
¾
lučka 5 .
Izdelek potrebuje 7 do 10 minut, da doseže
¾
nastavljeno temperaturo kuhanja v prostoru za
kuhanje 1 .
Nastavljeni čas kuhanja lahko kadarkoli
¾
spremenite z obračanjem časovnika 6 .
˜ Izklop
Obrnite časovnik 6 v položaj 0 .
¾
Ko se izdelek izklopi:
¾
– Zasliši se signal .
– Kontrolna lučka 5 se izklopi .
38 SI
Čas kuhanja
Omejen čas kuhanja
Izdelek se po preteku
nastavljenega časa
samodejno izklopi .
Neomejen čas kuhanja
Izdelek se ne izklopi
samodejno .
˜ Recepti
OPOMBA: Količina sestavin je samo za
referenco . Lahko jo prilagodite osebnim željam .
˜ File lososa
Sestavine
70 g rdeče ali bele miso
¾
80 ml pijače sake
¾
5 ml sojine omake
¾
30 ml rastlinskega olja
¾
50 g sladkorja
¾
4 fileti lososa brez kože, debeline vsaj 2,5 cm, po
¾
140 do 170 g
Priprava
Zmešajte skupaj miso, sake, sojino omako, olje
¾
in sladkor . Vtrite mešanico na lososa . Vstavite
v plastično vrečko z zadrgo ali posodo, ki se
lahko tesno zapre . Takoj nadaljujte z naslednjim
korakom ali za najboljše rezultate marinirajte
približno 30 minut .
Izdelek se segreva na 230 °C 10 minut pri
¾
zgornjem in spodnjem grelcu . Pekač obložite z
aluminijasto folijo . Obrišite odvečno marinado
z lososa in ga položite na pekač . Potisnite
nas srednja vodila v izdelek . Pecite približno
22 minut, dokler površina ne porjavi in se losos
v sredini malo segreje . Dele, ki bi se lahko
prismodili, pokrijte s folijo . Takoj postrezite .