Reseptit
OHje
►
Emme vastaa resepteistä . Kaikki ruoka-aineita
ja valmistusta koskevat tiedot ovat ohjeellisia .
Voit muokata näitä reseptiehdotuksia henkil-
ökohtaisten kokemustesi mukaan .
►
Täydestä jäädytyskulhollisesta 9 tulee
n . 9–10 jäätelöpalloa .
vaniljajäätelö
Ainekset
■
200 ml / 200 g täysmaitoa
■
200 ml / 200 g kermaa
■
40 g tomusokeria
■
24 g vaniljasokeria (n . 3 pussillista)
■
2 keltuaista
Valmistus
1) Vaahdota keltuaiset tomusokerin ja vaniljasoke-
rin kanssa, kunnes seos muuttuu vaaleaksi .
2) Lisää joukkoon maito .
3) Vaahdota kermaa, kunnes se kiinteytyy hieman .
4) Sekoita kerma seokseen .
5) Anna jäätelöseoksen jäähtyä jääkaapissa
n . 4 tunnin ajan .
Voit nyt valmistaa jäätelöseoksen jäätelöksi ohjeessa
kuvatulla tavalla .
■
8
│
FI
mansikkajäätelö
Ainekset
■
n . 300 g mansikoita
■
200 ml / 200 g täysmaitoa
■
200 ml / 200 g kermaa
■
100 g tomusokeria
Valmistus
1) Soseuta mansikat .
2) Vaahdota kermaa, kunnes se kiinteytyy hie-
man .
3) Sekoita keskenään soseutetut mansikat, kerma,
maito ja tomusokeri .
4) Anna jäätelöseoksen jäähtyä jääkaapissa
n . 4 tunnin ajan .
Voit nyt valmistaa jäätelöseoksen jäätelöksi oh-
jeessa kuvatulla tavalla .
Banaanijäätelö
Ainekset
■
150 g banaania
■
300 ml / 300 g täysmaitoa
■
200 ml / 200 g kermaa
■
100 g tomusokeria
Valmistus
1) Soseuta banaani .
2) Vaahdota kermaa, kunnes se kiinteytyy hieman .
3) Sekoita keskenään soseutettu banaani, kerma,
maito ja tomusokeri .
4) Anna jäätelöseoksen jäähtyä jääkaapissa
n . 4 tunnin ajan .
Voit nyt valmistaa jäätelöseoksen jäätelöksi ohjeessa
kuvatulla tavalla .
SECM 12 B2