Rezepte - Silvercrest SSJ 300 A1 Bedienungsanleitung

Mögliche Ursachen /
Fehler
Das Gerät Schalten Sie den Ein-/Aus-
vibriert stark schalter 12 auf 0 und zie-
oder macht hen Sie den Netzste-
Schleifgeräu- cker 11.
sche. • Überprüfen Sie, ob
• Überprüfen Sie, ob alle
Die Schne-
• Leichte Vibrationen und
cke 5 blockiert.
18
DE
Maßnahmen
sich ein Fremdkörper
im Gerät befindet.
Teile korrekt zusammen-
gesetzt sind.
Geräusche während
der Verarbeitung der
Lebensmittel sind nor-
mal.

16. Rezepte

Tipps
• Frische zählt: Trinken Sie die Säfte
frisch gepresst. Pressen Sie nur so viel,
wie Sie gerade trinken wollen, da die
Säfte nicht lange haltbar sind.
• So halten die Säfte länger: Um
den Saft etwas länger haltbar zu ma-
chen, sollten Sie ihn pasteurisieren, also
erhitzen. Erhitzen Sie den Saft dazu
schnell auf ca. 72 °C. Kochen Sie den
Saft nicht, damit die Vitamine erhalten
bleiben.
• Gelee: Kochen Sie den Saft mit Zucker
und Geliermittel zu Gelee.
• Würzen: Gemüsesäfte können sehr gut
mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen
„aufgepeppt" werden.
• Möhren: Das Provitamin A aus Möh-
ren kann vom Körper besser aufgenom-
men werden, wenn Sie wenige Tropfen
Öl hinzugeben oder gleichzeitig fetthal-
tige Speisen essen.
HINWEISE:
• Alle Zutaten wie beschrieben vorberei-
ten (siehe "Lebensmittel vorbereiten" auf
Seite 12).
• Die folgenden Rezepte sind Vorschläge.
Probieren Sie Ihre eigenen Varianten.