Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 22

1) Válogassa ki és mossa meg a leveles spenótot .
2) Hámozza meg és vágja apróra a hagymát és a fokhagymagerezdet, majd
forró olajban párolja üvegesre . Tegye hozzá a spenótot . Ízesítse citromlével,
sóval, borssal .
3) Kenje meg a pirítós-szeletet fűszervajjal .
4) Szeletelje fel a mozzarella sajtot .
5) Ossza szét a mozzarellát és a lecsöpögtetett spenótot 2 pirítós szeleten és
szórjon rá mandulafenyő-magot .
6) Fedje le a paninit egy másik szelet pirítóssal .
7) Helyezze óvatosan a paninit a 3/MAX hőfoktartományban előmelegített
panini-sütőre .
8) Állítsa be a biztonsági záróelemmel 2 a felső sütőlap 0 kívánt távolságát
és csukja le a fedelet .
9) Várjon, amíg a panini aranybarnára nem sül . Ezt követően vegye ki a
panini-sütőből .
Csirkemell-filés panini
400 g csirkemell filé
20 g vaj
bors, só, paprikapor
120 g bacon, csíkokra vágva
6 szelet fehér kenyér/pirítós
3 ek . saláta-dresszing (joghurt)
30 g jéghegy saláta
2 paradicsom
1 avokádó
1 tk . citromlé
50 g salátauborka
1) Öblítse le a csirkemell filét folyó víz alatt és konyhai papírkendővel itassa
szárazra . Pirítsa meg kissé kontakt grill módban, a MAX hőfokra előmelegí-
tett készülékben .
2) Kapcsolja vissza a készüléket a 3 . hőfoktartomány első fokozataira és kb .
10 percig süsse készre a csirkemell-filét . Sütés után ízesítse sóval, borssal
és paprikával, majd tegye félre .
3) Serpenyőben süsse ropogósra a csíkokra vágott bacont .
4) Ossza szét a joghurt-dresszinget 3 pirítós/fehér kenyér szeleten, tegye rá
a jéghegy salátát, vágja szeletekre a paradicsomot, fűszerezze meg és
helyezze rá .
SKGE 2000 C3 │ 19 ■
HU