UPOZORNĚNÍ
Bylinkovou omáčku, která se nashromáždila v odkapávací misce na tuk 7,
můžete při servírování přelít přes steaky!
Tuňák s plátky pomeranče
(pro 4 osoby)
4 čerstvé steaky z tuňáka (po 170 g)
1 pomeranč
1 PL jemně nasekané petrželky
sůl
pepř
1) Oloupejte pomeranč a nakrájejte ho na plátky silné asi 5 mm .
2) Rozehřejte přístroj (stupeň ohřevu 3) .
3) Položte steaky z tuňáka na předehřátý gril, posypte je petrželkou, osolte
a opepřete .
4) Na steaky z tuňáka položte plátky pomeranče a grilujte asi 6 až 8 minut .
5) Před servírováním grilované plátky pomeranče odeberte .
Poloha „gril na panini"
Panini se špenátem a sýrem
250 g listového špenátu
1 cibule
1 stroužek česneku
1 PL oleje
2 ČL citronové šťávy
1 špetka soli (a pepře)
4 krajíce toastového/bílého chleba
40 g bylinkového másla
75 g mozzarelly
20 g piniových oříšků
■
68
│
CZ
SKGE 2000 C3