TUDNIVALÓ
Az olajfelfogó tálcában 7 összegyűlt zöldfűszeres szószt tálaláskor a
hátszínre öntheti!
Narancsszeletes tonhal
(4 személyre)
4 friss tonhal-szelet (szeletenként 170 g)
1 narancs
1 ek . apróra vágott petrezselyem
só
bors
1) Hámozza meg a narancsot és vágja kb . 5 mm vastag szeletekre .
2) Melegítse elő a készüléket (3 . hőfoktartomány) .
3) Helyezze a tonhal-szeleteket az előmelegített grillre, szórja rá a petrezselymet
és fűszerezze sóval és borssal .
4) Rakja a narancsszeleteket a tonhal-szeletekre és grillezze mindezt kb .
6 – 8 percig .
5) Tálalás előtt távolítsa el a grillezett narancsszeleteket .
"Panini grill" helyzet
Spenótos-sajtos panini
250 g leveles spenót
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek . olaj
2 tk . citromlé
1 csipetnyi só (és bors)
4 szelet pirítós/ fehér kenyér
40 g fűszervaj
75 g mozarella
20 g mandulafenyő-mag
■
18
│
HU
SKGE 2000 C3