Przygotowanie
1) Obierz cebulę oraz czosnek i posiekaj je drobno.
2) Wsyp kaszę perłową do sitka, umyj ją i pozwól jej się dobrze odsączyć.
3) Pokrój pomidory na małe kawałki.
4) Zamknij pokrywę urządzenia
150°C na 5 minut czasu gotowania.
5) Gdy urządzenie nagrzeje się, dodaj masło do miski wewnętrznej
aż stanie się brązowe.
6) Po około 2 minutach dodaj cebulę, kaszę perłową oraz czosnek i duś wszystko
mieszając.
7) Dodaj białe wino, wszystko z ciągle mieszając.
8) Po zakończeniu programu, naciśnij przycisk Stop
9) Ustaw program „Przypiekanie" w temperaturze 100°C na 40 minut czasu
gotowania.
10) Dodawaj stopniowo bulion z kurczaka do kaszy perłowej.
11) 5 minut przed końcem gotowania dodaj pomidory, łososia i pietruszkę.
Dopraw wszystko z przyprawami.
12) Przed podaniem wymieszaj z tartym parmezanem.
Program Ryż
Paella z grzybami i krewetkami
Składniki
▯
500 g ryżu okrągłoziarnistego
▯
250 g obranych krewetek sałatkowych
▯
50 g parmezanu (startego)
▯
250 g pieczarek
▯
1 cebula (średniej wielkości)
▯
1 ząbek czosnku
▯
1 litr wody
▯
3 łyżki stołowe oliwy
▯
1 łyżka stołowa masła
▯
2 łyżki stołowe sosu sojowego
▯
Sól, Przyprawy
SMUD 860 A1
i ustaw program „Przypiekanie" w temperaturze
i poczekaj,
.
│
113
■
PL