Waarop U Moet Letten; Belangrijke Opmerkingen Over De Inductie; Inductiekookzones En Kookservies; Oververhittingsbeveiliging - Teka .GKST 58 Serie Gebrauchs- Und Montageanweisung

Veiligheidsuitschakeling
De maximale gebruiksduur van de afzonderlijke kookzones is
begrensd en kan in de bijgevoegde tijdtabel worden afgelezen.
Als de veiligheidsuitschakeling de Touch-Control-besturing
heeft uitgeschakeld, verschijnt in de kookstandweergave
een „0" of een „H" indien nog restwarmte aanwezig is. Na be-
diening van de aan/uit-toets is de besturing opnieuw bedrijfs-
klaar.
Indien, behalve bij de min- en plustoets, gelijktijdig op meer dan
een toets wordt gedrukt, wordt dit door de besturing niet als een
geldige bediening van de toetsen geaccepteerd. Indien er bijv.
tengevolge van overkoken of een verkeerd staande pan langer
dan een halve minuut op één of meer toetsen wordt gedrukt,
neemt de besturing aan dat er een fout voorligt en schakelt zich
automatisch uit. Indien de bediening van de toets blijft duren, is
een continue signaaltoon te horen.

2. Waarop u moet letten

2.1 Belangrijke opmerkingen over de inductie

2.1.1 Inductiekookzones en kookservies

Uw kookplaat beschikt over inductiekookzones. Dit betekent dat zeer effectief zowel met het koken wordt begon-
nen alsook langere tijd kan worden voortgekookt. De warmte wordt direct in de bodem van de pan opgewekt: pre-
cies daar waar ze nodig is, zonder verlies door de vitrokeramiek. Daardoor is het energieverbruik lager dan bij
conventionele verwarmingselementen met stralingswarmte.
De keramische kookzone wordt niet direct, maar wordt alleen door de terugstralende warmte van de pan ver-
warmd. Dit is na het uitschakelen aan de brandende „H" te zien (restwarmteweergave). De inductiekookzone
wordt verwarmd door een onder de vitrokeramiek ingebouwde inductiespoel, die een magnetisch veld opwekt. Dit
magnetisch veld wekt op zijn beurt een wervelstroming in de magnetiseerbare bodem van het kook- of braadser-
vies op. Hierdoor wordt bodem warm.
Vandaar is het absoluut noodzakelijk kookservies te nemen dat voor de inductie geschikt is zoals staal,
staalemail of gietijzer. Alleen zo kan het apparaat correct functioneren. Niet geschikt zijn roestvrijstalen
pannen met een koperen of aluminium bodem of glasservies. Let er dus bij de koop van kookservies ab-
soluut op dat aangegeven is: „geschikt voor inductie".
Bij het koken op een inductiekookplaat dient u alleen potten en pannen met een effen, vlakgeslepen bo-
dem te gebruiken. Koken en braden in vervormde pannen, die de kookzones gedeeltelijk niet raken, kan
door oververhitting de pannen en de keramische plaat beschadigen.

2.1.2 Oververhittingsbeveiliging

De inductiekookplaat beschikt over een ingebouwde beveiliging tegen oververhitting die de elektronica ervoor be-
schermt dat ze beschadigd wordt. Deze beveiliging werkt met verschillende niveaus. Als de temperatuur in de
kookplaat sterk verhoogd wordt, wordt eerst de ventilator met zijn twee verschillende standen aangezet. Indien dit
niet voldoende is, wordt de powerstand gedesactiveerd en dan wordt ook nog het vermogen voor de afzonderlijke
kookzones gereduceerd of deze worden helemaal uitgeschakeld. Nadat de kookplaat is afgekoeld, staat opnieuw
het hele vermogen ter beschikking.
224245
Tijdtabel
GDBPR = Gebruiksduurbeperking,
in uren
"
Kookstand
1
2
3
4
5
6
7
8
9
GDBPR (h)
6
6
5
5
4
1,5
1,5
1,5
1,5
35