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Die 5-fache Sicherheit Ihres Sicomatic
Der Sicomatic
®
t-plus den Sie erworben haben, ist ein
technisch ausgereiftes Gerät. In ihm steckt eine jahr-
zehntelange Erfahrung in der Herstellung und
Entwicklung von Schnellkochtöpfen.
1. Transparentes Arbeitsventil
Wird der für die gewählte Kochstufe vorgesehene
Druck überschritten, öffnet sich das transparente
Arbeitsventil und vorne aus der Deckelgrifföffnung
entweicht überschüssiger Dampf. Zu großer Druck
wird also automatisch abgebaut.
Bitte beachten Sie, aus Funktions- und Sicherheits-
gründen ausschließlich das transparente Arbeitsventil
mit der Bezeichnung Sicomatic
2. Sicherheitsventil mit automatischer
Entlüftung
a) automatische Entlüftungsfunktion
Das Ventil ist im drucklosen Zustand beweglich. Nach
dem Ankochen des geschlossenen Sicomatic
wird deshalb automatisch überflüssiger und für das
Kochgut schädlicher Luftsauerstoff abgeblasen (auto-
matische Entlüftung).
®
H09F zu verwenden.
®
t-plus
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b) Funktion als Sicherheitsventil
Das Sicherheitsventil spricht bei normalem Betrieb
nicht an. Nur wenn das transparente Arbeitsventil aus-
fällt und der Druck weiter ansteigen sollte, tritt dies in
Kraft. Dann tritt Dampf unter dem Deckelstielgriff aus.
3. Sicherheitsschlitz
Nur wenn das transparente Arbeitsventil und das
Sicherheitsventil ausfallen, dient der sogenannte
„Notausgang" am Deckelrand als zusätzliche
Sicherheitseinrichtung. Sobald ein zu starker Druck
entsteht, wird der Deckel-Dichtungsring in den
Sicherheitsschlitz so stark nach außen gedrückt, dass
Dampf entweichen kann.
4. Sicherheitsbolzen
Stehen die Stielgriffe nicht vorschriftsmäßig überein-
ander, so verhindert der rote Sicherheitsbolzen am
Deckelstielgriff die Entstehung von Druck und entste-
hender Dampf entweicht.
5. Restdrucksperre
Bereits bei geringem Druck hebt sich die Restdruck -
sperre, die im Druckanzeiger integriert ist: Die Druck-
anzeige wird sichtbar. Erst wenn der Druckanzeiger
wieder ganz in den Deckelstielgriff eingetaucht ist,
kann der Topf entriegelt und geöffnet werden. Ein ver-
sehentliches Öffnen unter Druck wird hierdurch ver-
hindert.
Der Sicomatic
®
t-plus erfüllt die Anforderungen der
EG-Richt linie 97/23/EG. Die gesetzlich vorgeschriebe-
nen Sicherheitsvorrichtungen werden teilweise erheb-
lich übertroffen.
t-plus
®
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