Rezepte Für Autokoch - AEG Electrolux MC2660E Gebrauchsanweisung

2. AG-31+32D-EU German
Autokoch-, Kochen-von-Tiefgefrorenem- &
Auto-Auftau-
HINWEIS: Auto-Auftau
1. Steaks, Koteletts und Hähnchenschenkel sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.
2. Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.
3. Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
4. Torte, die aus Sahne/Creme hergestellt oder damit verziert wurde, reagiert sehr empfindlich auf Mikrowellen-
Energie. Sobald sich die Creme schnell verflüssigt, nehmen Sie die Torte am besten sofort aus dem Ofen und
lassen Sie bei Raumtemperatur 10 bis 30 Minuten stehen.
5. Für Ad-1 und Ad-3, die Speisen wie in der Abbildung gezeigt in das Gerät stellen:
Rezepte für Autokoch
HÄHNCHENPFANNE MIT GEMÜSE (A1-1)
Pikante Hähnchenpfanne
Zutaten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5kg (3)
60 g 120 g
1 1
25 g 50 g
50 g 100 g
50 g 100 g
150 g 300 g
10 g 20 g
150 ml 300 ml
HACK UND ZWIEBEL (A1-2)
Zutaten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5kg (3)
150 g 300 g
50 g 100 g
1 / 2
1
15 g 30 g
115 ml 230 ml
20 g 40 g
65 g 125 g
65 g 125 g
1 / 2
tbsp 1 tbsp
09/11/2005 09:03
tabellen
Steaks und Koteletts
180 g Langkornreis
1 Briefchen Safranfäden
75 g Zwiebel (in Scheiben)
150 g Rote Paprikaschote (in Streifen)
150 g Porree (in Streifen)
450 g Hähnchenbrust (gewürfelt)
Pfeffer, Paprikapulver
30 g Butter oder Margarine
450 ml Fleischbrühe
450 g Hackfleisch ( Schwein,
1 / 2
150 g Zwiebel (fein gehackt)
1 / 2
1 Ei
45 g Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
345 ml Fleischbrühe
60 g Tomatenmark
190 g Kartoffeln (fein gehackt)
190 g Karrotten (fein gehackt)
1 / 2
1 tbsp gehackte Petersilie
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Speise
Geflügel
Geschirr
Drehteller
Zubereitung
1. Den Reis mit den Safranfäden mischen und in die
gefettete Auflaufform geben.
2. Die Zwiebelscheiben, Paprika, Porreestreifen und die
Hähnchenbrustwürfel mischen und würzen. Auf den
Reis schichten.
3. Die Butter in Flöckchen darauf verteilen.
4. Die Fleischbrühe darübergiessen, und mit
Mikrowellenfolie abdecken. Mit AUTOKOCH (A1-1)
für "Hähnchenpfanne mit Gemüse" garen.
5. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen lassen.
Zubereitung
1. Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, dem Ei
und den Semmelbröseln zu einem Teig kneten und
mit Salz und Pfeffer würzen. Den Hackfleischteig
Rind)
1 / 2
in die Schüssel geben.
2. Die Fleischbrühe mit dem Tomatenmark mischen.
3. Die Kartoffeln und Möhren mit der Flüssigkeit auf
das Hackfleisch geben, miteinander vermengen.
4. Abdecken und mit AUTOKOCH (A1-2) für "Hack
und Zwiebel" garen.
5. Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt,
umrühren und wieder abdecken.
6. Nach dem Garen, umrühren und ca. 5 Minuten
stehen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.
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