Recetas Para Cocción Automática - AEG Electrolux MC2660E Gebrauchsanweisung

5. AG-31+32D-EU Spanish
Cuadros de cocción automática, cocción de
alimentos congelados y descongelación automática
NOTA: Cocción de alimentos congelados
1. Bistecs y chuletas deben congelarse en una sola capa.
2. La carne picada se debe congelar en pequeñas porciones.
3. Después de dar vuelta, proteger las partes descongeladas con trozos pequeños planos de lámina de aluminio.
4. Ad-1 y Ad-3 disponer los alimentos en el horno como se indica:
5. Los pasteles cubiertos y recubiertos de nata son muy sensibles a la potencia del microondas. Para un mejor
resultado, si la nata empieza a ablandarse rápidamente, es mejor sacarlos inmediatamente del horno y dejarlos
por espacio de 10-30 minutos a temperatura ambiente.
Recetas para Cocción automática
POLLO Y VERDURA CACEROLA (A1-1)
Pavo Picante con Arroz
Ingredientes
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
60 g 120 g
1 1
25 g 50 g
50 g 100 g
50 g 100 g
150 g 300 g
10 g 20 g
150 ml 300 ml
PICADILLO Y CEBOLLA (A1-2)
Ingredientes
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
150 g 300 g
50 g 100 g
1 / 2
1
15 g 30 g
115 ml 230 ml
20 g 40 g
65 g 125 g
65 g 125 g
1 / 2
tbsp 1 tbsp
09/11/2005 09:09
Bistecs y chuletas
180 g Arroz de grano largo (sancochar)
1 bolsita de hilitos de azafrán
75 g Cebolla (en rodajas)
150 g Pimiento morrón (en tiras)
150 g puerro pequeño (en tiras)
450 g Pechuga de Pollo (en dados)
Pimienta, Pimentón
30 g Mantiquilla o Margarina
450 ml Caldo de carne
1 / 2
450 g Picadillo ( mitad de cardo,
1 / 2
mitad de vaca)
150 g Cebolla (bien picado)
1 / 2
1 Huevo
45 g de Pan rallado
Sal y Pimienta
345 ml Caldo de carne
60 g de Puré de tomate
190 g Patatas (bien picado)
190 g Zanahorias (bien picado)
1 / 2
1 tbsp de Perejil (picado)
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Alimento
Plato
Plato
giratorio
Preparación
1. Mezclar el arroz con los hilitos de azafrán y poner la
mezcla en la fuente untada.
2. Mezclar las rodajas de cebolla, las tiras de puerro y
pimiento y los dados de pechuga de pavo y
condimentar. Poner esta mezcla encima del arroz.
3. Encima de todo esto se distibuyen los copos de
mantequilla.
4. Verter el caldo de carne sobre todo, tapar y cocer en
COCCIÓN AUTOMÁTICA A1-1 "Pollo y verdura
cacerola".
5. Después de la cocción, dejar durante 5-10 minutos.
Preparación
1. Mezclar la carne picada con le cebolla picado, al
huevo y el pan rallado para obtener.
2. Mezclar el caldo de carne con el puré de tomates.
3. Añadir de patatas y zanahorias con el líquido a la
carne picado, mezclar.
4. Tapar y cocer en COCCIÓN AUTOMÁTICA A1-2
"Picadillo y Cebolla".
5. Cuando se pare el horno y suenen las señales,
remover y tapar de nuevo.
6. Volver a remover el plato y dejar reposar durante
unos 5 minutos. Servirlo con guarnición de perejil.
E
Pollo
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