Fagor CR-15 Gebrauchsanweisung Seite 53

(11), držák filtru (4), filtr (14), dávkovací
lžíci (13) a odpařovač (7).
Také byste měli vyčistit vnitřek kávovaru.
Za tímto účelem je třeba naplnit nádrž
(11) vodou a nechat ji bez kávy fungovat
několikrát za sebou.
6. PŘÍPRAVA K POUŽITÍ
1. Vyjměte nádrž (11) (obr. B) a odklopte
víko nádrže (12). Naplňte nádrž (11)
čerstvou a čistou vodou až k značce
MAX a nasaďte ji znovu do kávovaru.
2. Ujistěte se, že spínač I/0 (8) je v poloze
"0" a že volič funkcí (10) je v poloze "•"
a zapojte kávovar do zásuvky.
3. Stiskněte spínač I/0 (8) do polohy "I"
, aby jste zapnuli kávovar. Červená
světelná kontrolka
což znamená, že je kávovar zapnutý.
4. Když se rozsvítí zelená světelná kontrolka
(3) , kávovar se ohřál na vhodnou
teplotu a je připravený k vaření kávy.
7. OHŘÍVÁNÍ ŠÁLKŮ
Postavte několik šálků na kávu dnem
nahoru na desku na ohřívání šálků (1). Až
bude kávovar teplý, deska ohřeje šálky,
které na ni jsou postavené. Teplé šálky
přispívají k tvorbě a udržení pěny.
8. PŘÍPRAVA PRESSA
• Po nachystání kávovaru a když se rozsvítí
zelená světelná kontrolka
umístěte filtr (14) do držáku filtru (4) (obr.
C) a naplňte jej v závislosti na množství
kávy, kterou chcete připravit (obr. D):
- Jednu lžíci mleté kávy (7g) pro
jeden šálek kávy.
- Dvě lžíce mleté kávy (14g) pro dva
šálky kávy.
Doporučujeme vám používat dávkovací
lžíci (13) dodávanou jako měrku pro
jeden šálek (7g). Stlačte kávu ve filtru
(14) zadní částí dávkovací lžíce (13)
a odstraňte možné přebytky kávy na
okrajích držáku na filtr (4).
• Umístěte držák na filtr (4) do hlavice a
• Umístěte jeden nebo dva šálky na
• Otočte voličem funkcí (10) do polohy
• Aby jste zastavili plnění šálků, otočte
• Po každém použití odejměte držák filtru
• Když přestanete používat kávovar,
(2) se rozsvítí,
Kapučíno se skládá z 1/3 kávy pressa,
mléka a mléčné pěny.
• Když je kávovar nachystaný, připravte
• Nalijte do vysoké nádoby z nerezové
• Vložte odpařovač (7) do mléka, které
(3)
• Po té, co skončíte s tvořením pěny,
• Vylejte napěněné mléko na kávu presso
• Když přestanete kávovar používat,
52
otočte jím rázně zleva doprava (obr. E).
odkapávací mřížku (6) pod vývody kávy
z držáku filtru (4).
(obr. F). Káva začne vytékat.
znovu voličem funkcí (10) do polohy •
(obr. G). Než odděláte držák filtru (4),
počkejte, dokud káva nepřestane kapat.
(4) a když držíte uzávěr filtru směrem
dopředu, vysypte použité kafe (obr. H).
stiskněte spínač I/0 (8) do polohy 0,
aby jste jej vypnuli a odpojte přístroj ze
zásuvky.
9. PŘÍPRAVA KAPUČÍNA
kávu presso (viz. odstavec "Příprava
kávy pressa").
oceli přibližně 1/3 studeného
nízkotučného mléka. Mléko musí být
studené a nádoba musí být vychlazená,
proto ji nemůžete ponořit do horké vody.
chcete ohřát a otočte voličem funkcí
(10) do polohy (obr. I). Pára
začne vycházet. Držte nádobu pod
odpařovačem (7) a lehce jí potřásejte,
aby jste vytvořili více pěny. To umožní,
aby se pára smíchala se vzduchem a tak
se vytvořila krémová pěna. Pěna musí
být hustá s kompaktními bublinami, aby
se dosáhlo dobré chuti a trvanlivosti.
otočte voličem funkcí (10) do polohy • a
odejměte nádobu.
a naplňte šálek až po okraj zbytkem
mléka.
stiskněte spínač I/0 (8) do polohy 0, aby
jste vypnuli kávovar a odpojte přístroj ze
zásuvky.