Conservación De Alimentos; Congelar Alimentos Frescos En Casa - Siemens KG...F serie Gebrauchsanleitung

S Los alimentos que se hayan
descongelado o hayan empezado a
descongelarse no se deberán volver a
congelar directamente. Verificar si el
aroma, aspecto y color de los alimentos
son satisfactorios. Si no se constata
ninguna alteración, asar, freír, hervir o
preparar con ellos platos cocinados,
antes de volver a congelarlos. En este
caso no se deberá agotar al máximo el
tiempo de caducidad de los productos.
Conservación de alimentos
Prestar atención a que todos los cajones
se encuentren introducidos a tope en el
congelador. Esto es importante para
asegurar la circulación impecable del aire.
En caso de tener que congelar una gran
cantidad de alimentos, se pueden extraer
todos los cajones de congelación, a
excepción del inferior, del aparato y apilar
los alimentos sobre la rejillas
congeladoras.
Para impedir que los alimentos empiecen
a descongelarse en caso de cortes o
averías en el suministro de corriente
eléctrica, retirar los acumuladores de frío
de la bandeja refrigeradora y colocarlos
en el compartimento superior,
directamente sobre los alimentos.
Preparación de cubitos de hielo
Figura 0
Separar la cubitera adherida al fondo del
compartimento de congelación con un
objeto romo (por ejemplo el mango de
una cuchara). Para retirar los cubitos de
hielo de la cubitera, colocarla brevemente
bajo el chorro de agua del grifo o doblarla
ligeramente.
Congelar alimentos
frescos en casa
Si decide congelar usted mismo los
alimentos, utilice únicamente alimentos
frescos y en perfectas condiciones.
Envasar los alimentos herméticamente
para que no se deshidraten o pierdan su
sabor.
Modo de envasar los
alimentos
1. Introducir los alimentos en la envoltura
prevista
2. Procurar eliminar todo el aire que
pudiera haber en el envase
3. Cerrar herméticamente el envase
4. Marcar claramente los envases,
indicando su contenido y la fecha de
congelación.
Materiales no apropiados
para el envasado de
alimentos
Papel de empaquetar, Papel
apergaminado, Celofán, Bolsas de la
basura, Bolsitas de plástico de la compra
ya usadas.
Introducir los alimentos en la envoltura
prevista a dicho efecto, procurando
eliminar todo el aire que pudiera haber en
el envase. Cerrarlo herméticamente.
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