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El Frigorífico; La Zona Fresca - Siemens KG...F serie Gebrauchsanleitung

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es
El frigorífico
Temperatura ajustable de +2 °C a +11 °C.
Aconsejamos ajustar una temperatura
de 4 °C.
El frigorífico es apropiado
para guardar pan y bollería, platos
cocinados, conservas, leche
condensada, queso duro, frutas sensibles
a las bajas temperaturas como
mandarinas, plátanos, piñas, melones,
aguacates, papayas, granadillas,
berenjenas, así como fruta para madurar,
tomates, pepinos, tomates verdes,
patatas.

La zona fresca

La temperatura de este compartimento se
mantiene constante cerca de los 0 °C. Las
bajas temperaturas y la elevada humedad
del aire (en el compartimento de «Alta
humedad») ofrecen unas condiciones
óptimas para guardar los alimentos
frescos. De este modo, todos los
productos guardados en la zona fresca
conservan su frescura dos veces más
tiempo que en el frigorífico convencional.
106
El compartimento de «Alta
humedad»
El compartimento de «Alta humedad»
Fig. 1/18 está cubierto por un filtro
especial humidificador, que deja pasar el
aire, reteniendo la humedad, Esto hace
que en el compartimento se registre,
según la cantidad de alimentos guardada,
una humedad de hasta un 90%. Unas
condiciones ideales para conservan
productos frescos tales como lechas,
frutas y setas, así como hierbas finas.
En el compartimento de «Alta humedad»
también se puede guardar pescado,
marisco, carne, embutido y queso.
Productos y alimentos para
guardar en la zona fresca:
En los cajones
Fig. 1/16:
Platos cocinados, productos lácteos
(envases abiertos o que deban conservar
la frescura durante largo tiempo), jamón,
embutido.
En el compartimento de «Alta
humedad»:
Fig. 1/18
Hortalizas (zanahorias, remolacha
colorada, apio, rabanitos, espárragos,
puerro, espinacas, tomates maduros,
guisantes frescos, etc.).
Coles (coliflor, colinabo, col de Bruselas,
brécoles, lombarda blanca, etc.).
Hierbas finas (cebolleta, eneldo, perejil,
etc.).
Fruta del país, frutas tropicales (sólo higos
y granadas).
Setas.
Lechugas (lechuga silvestre, lechuga,
endibia de Bruselas, etc.).

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