A Zona De Congelação; Congelação E Conservação De Alimentos - Siemens KG...F serie Gebrauchsanleitung

pt
Importante na compra de
alimentos
Importante para o prazo de conservação
dos seus alimentos é a sua frescura no
acto da compra. Quanto maior for o grau
de frescura, com que os alimentos são
guardados no frigorífico, tanto maior será
o prazo em que os mesmos se irão
manter frescos. Tenha, portanto, sempre
em atenção o grau de frescura dos
alimentos comprados.
Tempos de conservação
(a 0 °C)
Dependendo da qualidade
inicial
Salsichas, carnes frias,
carne, vísceras, peixe, leite
fresco, quark
Carne em pedaços
pequenos, salsichas
frescas cogumelos, salada,
legumes de folha
Carne em peças grandes,
comida pronta
Salsichas fumadas ou
salgadas
Carne tratada com calor
em peças grandes, carne
de vaca, caça,
leguminosas
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A zona de congelação
Utilização da zona de
congelação
S para a conservação de alimentos
ultracongelados
S à preparação de cubos de gelo
S à congelação de alimentos
Ter atenção para que a porta da zona
de congelação esteja sempre fechada!
Se a porta estiver aberta, os alimentos
descongelam. Na zona de congelação
forma-se muito gelo. Além disso:
Desperdício de energia, devido ao
elevado consumo de energia!
até 7 dias
Congelação
e conservação
até 10 dias
de alimentos
até 15 dias Congelação de alimentos
até 20 dias
Capacidade de congelação
KG25F../KGF25..
KG29F../KGF29..
até 30 dias
Os alimentos devem, se possível,
congelar rapidamente até ao núcleo.
Deste modo, eles conservam as
vitaminas, os nutrientes, o aspecto e
o sabor. Não ultrapassar a capacidade
máxima de congelação. Se a congelação
for feita nas gavetas para alimentos
congelados, a capacidade máx. de
comgelação reduz se ligeiramente.
18 kg/24h
20 kg/24h