Entretien Préventif Et Nettoyage - La Marzocco linea mini Bedienungsanleitung

7. Entretien Préventif et Nettoyage
ATTENTION
Il ne faut pas utiliser de jets
d'eau pour nettoyer la machine,
ni la positionner là où des jets
d'eau sont utilisés.
ATTENTION
Ne pas enlever le porte-filtre pendant
que le groupe correspondant distribue
des liquides chauds. Le groupe café
contient de l'eau à une température
élevée. Une température de l'eau
supérieure à 52°C peut causer
instantanément de graves brûlures ou
la mort par ébouillantage.
ATTENTION
La machine ne doit pas
être plongée dans l'eau, ni
éclaboussée afin de la nettoyer.
Pour les opérations de nettoyage,
veuillez suivre les instructions
suivantes très attentivement.
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ATTENTION
La valve d'expansion peut
décharger de l'eau chauffée à
93°C. Une protection adéquate
est nécessaire pour manipuler ce
composant avant de procéder au
réglage.
ATTENTION
Cette machine est conçue
uniquement pour la préparation
de café et de boissons chaudes.
Nettoyage (Quotidien)
1. Nettoyage de la douchette de distribution
et de la vis du distributeur.
Pendant l'opération de vidange (successive
à la distribution du café), de petites
quantités de café pourraient s'accumuler et
obstruer, même partiellement,la douchette
de distribution. Éteindre la machine
et retirer la douchette de distribution
en dévissant la vis du diffuseur. Rincer
dans le liquide détergent en suivant
les instructions du fabricant du produit
détergent. Rincer entièrement à l'eau
claire puro caff. Installer et faire couler
l'eau chaude plusieurs fois à travers la tête
du groupe avec la douchette installée.
2. Nettoyage du circuit de distribution.
Insérer le filtre aveugle dans le porte-filtre
et mettre la quantité correcte de détergent
pour machine espresso (en suivant les
instructions du produit) dans le filtre,
enclencher le porte-filtre dans le groupe
que l'on veut nettoyer.
Vis du
distributeur
Douchette
distribution
eau
Structure
du groupe
Figure 7 - Groupe Café
• Actionner le levier de distribution du
groupe mentionné, comme si l'on voulait
préparer une tasse de café normale.
Interrompre l'écoulement d'eau après
environ 15-20 secondes.
• Mettre en marche et arrêter le groupe
plusieurs fois jusqu'à ce que l'on
remarque que l'eau distribuée est claire
au lieu d'être savonneuse lorsqu'on
enlève le porte-filtre.
Ne pas enlever le porte-filtre lorsque le
groupe est, de fait, en train de distribuer
de l'eau.
• Rincer le groupe en utilisant un filtre