Berkel VOLANO B3 Bedienungsanleitung Seite 84

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ÍNDICE DEL CONTENIDO
1. PREMISA
1.1. Finalidad del manual ......................................................................................................................84
1.2. Conservación del manual ...............................................................................................................84
1.3. Destino de uso de las máquinas ....................................................................................................84
2. GENERALIDADES
2.1. Límites de empleo de la máquina, normas de seguridad ........................................................84
2.2. Garantía y responsabilidad del constructor ...............................................................................85
2.3. Obligaciones del usuario ................................................................................................................86
2.4. Placas de identificación ..................................................................................................................86
3. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
3.1. Dimensiones espaciales ...................................................................................................................87
3.2. Datos técnicos principales ...............................................................................................................87
3.3. Productos que se pueden cortar en lonchas ...............................................................................88
3.4. Productos que no se pueden cortar en lonchas ..........................................................................88
4. DESCRIPCIÓN
4.1. Apertura del embalaje ...................................................................................................................88
4.2. Componentes principales ................................................................................................................90
4.3. Descripción general .........................................................................................................................91
5. INSTALACIÓN
5.1. Instalación de la máquina ..............................................................................................................92
5.2. Descripción de los mandos .............................................................................................................92
6. USO DE LA MÁQUINA DE CORTAR EN LONCHAS
6.1. Cargamento del producto ..............................................................................................................93
6.2. Corte del producto ..........................................................................................................................93
6.3. Limpieza de la máquina de cortar en lonchas ...........................................................................94
7. MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN
7.1. Generalidades .................................................................................................................................95
7.2. Afilado de la cuchilla ......................................................................................................................95
7.3. Lubricación de las guías de desplazamiento del carro y del plato de acero .....................96
8. DEMOLICIÓN DE LA MÁQUINA DE CORTAR EN LONCHAS ...............................................97
La presente publicación está compuesta por páginas enumeradas de manera progresiva.
El contenido se encuentra subdividido en apartados también estos enumerados de manera progre-
siva; en caso de dudas y para cualquier tipo de aclaración póngase en contacto con el fabricante o
con el servicio de asistencia autorizado citando el número del apartado acerca del argumento que
le interesa.
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