Klarstein STEAKREAKTOR 2.0 Bedienungsanleitung Seite 66

Préchauffage
Le grill à haute température affiche la température actuelle, telle que mesurée par un capteur intégré à l'élément
chauffant. Une fois que la valeur affichée avoisine ± 20 °C, l' é lément chauffant atteint sa température de fonc-
tionnement. L' a ppareil est particulièrement performant lorsque l' e nsemble de l' e space de cuisson est chauffé.
Ainsi, attendre 3-5 minutes supplémentaires avant d'introduire les aliments à griller pour bénéficier d'une grillade
continue et reproductible.
Grillade
Les temps habituels de grillade sont de une à trois minute pour chaque côté des pièces de viande. Se reporter
au tableau sur les « types de préparation » pour obtenir plus d'informations sur la préparation des différents
aliments et des différentes sortes de viande.
Placer la viande sur la grille non préchauffée et introduire celle-ci dans le gril préchauffé à l' a ide de la poignée
de guidage. Les illustrations suivantes montrent les différentes surfaces de grillade en fonction de l' é tage choisi.
Étages 1 et 2 Étages 3 et 4 Étages 5 et 6
Choisir l' é tage souhaité en fonction de l' é paisseur de la viande. La viande soit être positionnée juste en-dessous
des éléments chauffants, mais il ne faut absolument pas qu' e lle les touche. Retirer immédiatement la poignée
de la grille pour éviter qu' e lle ne chauffe. Danger de blessure !
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