Gastroback 42539 Bedienungsanleitung Seite 33

Wichtig: Wenn der Sollwert der Kerntemperatur nicht mehr blinkt, wirken die Tasten
„+" und „–" nur noch auf die Grilltemperatur. Wenn Sie danach eine andere Kern-
temperatur wählen wollen, drücken Sie die Thermometertaste zweimal, um die
Temperaturkontrolle kurz aus- und wieder einzuschalten. Danach blinkt der Soll-
wert der Kerntemperatur erneut und Sie können diesen Wert wieder neu einstellen.
Hinweis
Wenn Sie ein Programm verwenden, dann steht eventuell nicht der gesamte
Bereich der Kerntemperaturen zur Verfügung. Wählen Sie bei Bedarf ein anderes
Programm oder deaktivieren Sie das gewählte Programm.
13. Stecken Sie die Spitze des Grillthermometers in die Lebensmittel, deren Gar-
vorgang Sie überwachen wollen. Die Spitze sollte möglichst bis in die Mitte
reichen. Während des Garvorganges steigt die vom Grillthermometer gemes-
sene Kerntemperatur allmählich an. Das Gerät zeigt diesen Anstieg durch das
Aufleuchten der Striche in der oberen Hälfte des Anzeigefeldes an (siehe: ‚Tem-
peraturkontrolle'). Sobald der Sollwert der Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein
akustisches Signal, das Sie daran erinnert, dass Ihre Lebensmittel fertig sind.
14. Ziehen Sie das Grillthermometer aus den Lebensmitteln. Fassen Sie nicht auf
die Spitze des Grillthermometers, wenn Sie das Grillthermometer gerade aus
den Lebensmitteln gezogen haben.
15. Wischen Sie die Spitze des Grillthermometers mit einem sauberen, feuchten
Tuch ab und legen Sie das Grillthermometer neben das Gerät. Nehmen Sie die
Lebensmittel vom Grill.
Wichtig: Die Temperaturkontrolle hat keinen Einfluss auf die Temperatur der Grill-
flächen. Auch nach dem Erreichen der gewünschten Kerntemperatur arbeitet das
Gerät unverändert weiter und hält die eingestellte Grilltemperatur ein. Dadurch
können Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln und mehrere Portionen ohne
Unterbrechung gleichzeitig grillen.
33