Electrolux EB4SL70KCN Benutzerinformation Seite 45

Speise Funkti‐
on
Reh-/Hirsch‐ Ober-/
keule Unterhit‐
ze
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise Funktion Menge
Poulet, Stu‐ Heissluft‐
benküken grillen
Halbes Pou‐ Heissluft‐
let grillen
Pouletteile Heissluft‐
grillen
Ente, ganz Heissluft‐
grillen
Fisch (gedämpft)
Speise Funkti‐
on
Fisch, gross Heiss‐
luftgrillen
10.25 Grill
• Grillen Sie stets mit der
Höchsttemperatureinstellung.
• Setzen Sie den Rost gemäss
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene ein.
• Stellen Sie die Pfanne zum Auffangen
von austretendem Fett stets in die
erste Einschubebene ein.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischteile.
Grill
Speise Temperatur
(°C)
Roastbeef, mit‐ 210–230
tel
Rinderfilet, mit‐ 230
tel
Menge Tempera‐
tur (°C)
1,5–2 kg 180–200
Tempe‐
ratur (°C)
je 200–250 200–220
g
je 400–500 190–210
g
1–1,5 kg 190–210
1,5–2 kg 180–200
Menge Tempera‐
tur (°C)
1–1,5 kg 180–200
• Heizen Sie den leeren Backofen stets
Grillzeit (Min.)
Erste Seite
30–40
20–30
Dauer (Min.)
60–90
Dauer (Min.)
30–50
40–50
50–70
80–100
Dauer (Min.)
30–50
mit den Grillfunktionen 5 Minuten lang
vor.
VORSICHT!
Die Backofentür muss beim
Grillen stets geschlossen
sein.
Zweite Seite
30–40
20–30
DEUTSCH 45
Einschub‐
ebene
1
Einschub‐
ebene
1
1
1
1
Einschub‐
ebene
1
Einschubebe‐
ne
1
1