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Kuchenteig
Kuchen/
Gebäck
Kleingebäck (1 Blech)
Kleingebäck (2 Bleche)
Spritzgebäck (1 Blech) *
Spritzgebäck (2 Bleche) *
Tortenboden
Streuselkuchen
Quarktorte
Betriebsart / Heissluft plus / Ober-/Unterhitze / Intensivbacken
Temperatur / Ebene / Backzeit
* Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
1) Schalten Sie während der Aufheizphase die Funktion Schnellaufheizen durch Auswahl
der beleuchteten Sensortaste aus.
2) Heizen Sie den Garraum vor.
3) Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Backgut be-
reits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
[°C]
1)
140–150
1) 2)
160–170
1)
140–150
1)
140
1) 2)
160
1)
140
150–160
2)
170–180
150–160
170–180
1)
150–160
1)
170–180
150–160
Backen
[min]
2
20–30
3
15–25
3)
1+3
20–30
2
30–40
3
20–30
3)
1+3
35–45
2
35–45
2
20–30
2
45–55
2
45–55
2
80–95
2
75–85
2
80–90
79
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