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Magic Vac Maxima Betriebsanleitung Seite 51

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  • DEUTSCH, seite 38
Atención: No conservar la máquina con los pulsadores LOCK enchufados
Antes de cada uso limpiar cuidadosamente el aparato y
los accesorios que van a estar en contacto con alimen-
tos (recipientes, tapas, tarros etc.) siguiendo las instruc-
ciones de la sección "INSTRUCCIONES PARA LA
LIMPIEZA"
1 Colocar el aparato
Colocar la máquina en un lugar seco y sobre una superfi-
cie horizontal, dejando la zona por delante de la máquina
libre de obstáculos y bastante amplia para poder apoyar
las bolsas con los alimentos que se desean envasar.
Insertar el cable de alimentación a una toma de corriente
correspondiente al voltaje de la máquina (ver datos técni-
cos).
2 Consejos para el uso de las bolsas
Las bolsas MAGIC VAC
®
anchos, de 20 y de 30 cm. Escoger la medida de la bolsa
apropiada para los alimentos que se desea envasar.
Además asegurarse de que la medida de la bolsa sea al
menos 8 cm más larga que los alimentos que se desea
envasar, dejando 2 cm extra para cada uso posterior.
3 Regulación Nivel de Vacío
Mientras más alto es el valor de vacío que se programa
mediante el mando (2), mayor es la cantidad de aire eva-
cuada de la bolsa o del contenedor MAGIC VAC
está utilizando. Ello se traduce en un prolongamiento del
período de conservación del alimento envasado. La regu-
lación de este valor es importante a fin de envasar tam-
bién en las bolsas MAGIC VAC
les", es decir, aquellos alimentos que con un elevado valor
de vacío se aplastarían bajo el efecto de la presión atmo-
sférica externa. Ello permite, por ejemplo, envasar con el
valor programado en 1 ó 2, esto es sin vacío, alimentos
tales como patatas fritas o ensaladas.
4 Regulación Tiempo de Soldadura
En condiciones normales, cada vez que se utiliza la
MAGIC VAC
®
Maxima , al efectuar la primera soldadura se
debe disponer el mando (5) en el valor 7, mientras que para
las sucesivas soldaduras debe ser dispuesto en el valor 5.
En caso de que la soldadura se efectúe de modo incom-
pleto, aumentar este valor de modo gradual hasta obtener
una banda transversal lisa y regular, sin las arrugas y
líneas que caracterizan a las bolsas MAGIC VAC
La regulación del mando en los valores altos (8 y 9) es
aconsejada para envasar alimentos húmedos o que pier-
den líquido. La regulación en valores bajos se utiliza para
el envasado rápido de alimentos frágiles que no necesitan
vacío. Al utilizar los recipientes MAGIC VAC
puede ser dispuesto en el valor 1.
Nota: Si se utilizan bolsas pre-cortadas, pasen al punto 6
de estas instrucciones.
5 Realizar las bolsas con los rollos MAGIC VAC
- Una vez desenvuelta la longitud necesaria del rollo (fig.
A), cerrar la Tapa (11) presionar el Cortador de bolsas
(10) y sujetándolo, hacerlo deslizar en función del
INSTRUCCIONES DE USO
se encuentran disponibles en dos
®
los alimentos más "frági-
®
®
el mando (5)
®
ancho necesario, empezando de uno u otro extremo de
la bolsa. Se cortará así la parte según la medida desea-
da de manera precisa y limpia (fig. B).
- Levantar la tapa (11) para sacar la bolsa cortada y colo-
car el rollo de nuevo en el porta-rollos (15) (fig. C).
Soldar uno de los lados abiertos de la bolsa cortada tal
como explicado a continuación: situar el extremo abier-
to de la bolsa sobre la Barra de Soldadura (18) con la
parte lisa hacia arriba. (fig. D)
Cuidado: no dejen que la bolsa cuelgue hacia el inte-
rior de la Cámara de Vacío (17) o sobre la junta hermé-
tica (14).
- Bajar completamente la tapa (11) de la MAGIC VAC
situar el nivel de vacío (2) en el máximo (posición MAX).
- Pulsar el botón ON(I)/OFF(0) (8), la luz verde iluminará
este interruptor cuando la máquina esté encendida (fig.
E).
- Apretar sobre la parte baja de ambos pulsadores (3)
(posición Lock) (fig. F) con la palma de la mano hasta
enganchar la palanca (click). La máquina efectuará el
ciclo del envasado. Una vez efectuada la soldadura, la
palanca se desengancha automáticamente.
- Levantar la tapa (11) de la máquina y retirar la bolsa.
- En el caso de que se desee interrumpir la operación de
vacío (ejemplo: la bolsa no está posicionada correcta-
®
que se
mente) es necesario (si la palanca no se hubiese ya
desbloqueado automáticamente) desconectar la
MAGIC VAC
res (3) (parte superior posición Unlock). (fig. G)
- Comprobar que la soldadura sea correcta: tiene que
presentarse como una banda transversal regular sin
arrugas y estrías al interior de la bolsa. (fig. H)
6 Envasado al vacío con bolsas cortadas del rollo o con
bolsas cortadas previamente
- Levantar la tapa (11) y girarla en posición abierta.
- Meter los alimentos en la bolsa sin crear arrugas ni ten-
sar las superficies. Eliminar los líquidos y las partículas
de alimentos de la zona interna de la bolsa que debe
sellarse.
- Apoyar delante de la máquina la bolsa con su conteni-
do situando el extremo abierto en la cámara de vacío
(17) (fig. I).
- Bajar completamente la tapa (11) de la MAGIC VAC
situar el nivel de vacío (2) en el máximo (posición MAX).
.
- Pulsar el botón ON(I)/OFF(0) (8), la luz verde iluminará
este interruptor cuando la máquina esté encendida (fig.
E).
- Apretar sobre la parte baja de ambos pulsadores (3)
(posición Lock) (fig. F) con la palma de la mano hasta
enganchar la palanca (click). La máquina efectuará el
ciclo del envasado. Una vez efectuada la soldadura, la
palanca se desengancha automáticamente.
- Levantar la tapa (11) de la máquina y retirar la bolsa.
- En el caso de que se desee interrumpir la operación de
vacío (ejemplo: la bolsa no está posicionada correcta-
mente) es necesario (si la palanca no se hubiese ya
desbloqueado automáticamente) desconectar la
49
Maxima y apretar sobre los dos pulsado-
®
y
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