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Rührteig; Knetteig - Miele H6400-60BM Gebrauchs- Und Montageanweisung

Mit mikrowelle
Inhaltsverzeichnis

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Rührteig
Kuchen/Gebäck
Cakes
Springform
Muffins
Small Cakes (1 Glasschale)
Small Cakes (2 Glasschalen)
Marmorkuchen (Form)
Obstkuchen mit Meringue/Guss (Glas-
schale)
Obstkuchen (Glasschale)
Obstkuchen (Form)
Tortenboden
Kleingebäck/Guetzli

Knetteig

Kuchen/Gebäck
Tortenboden
Streuselkuchen (Glasschale)
Kleingebäck/Guetzli
Spritzgebäck (1 Glasschale)
Spritzgebäck (2 Glasschalen)
Quarktorte
Apfelkuchen (Apple pie) (Form Ø 20 cm)
Apfeltorte, gedeckt
Aprikosentorte mit Guss (Form)
 Heissluft plus /  MW + Heissluft plus
 Temperatur /  Mikrowellenleistung in kombinierten Betriebsarten /  Ebene (von un-
ten) /  Backzeit
*)
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350.
1)
Heizen Sie den Garraum vor.
2)
Heizen Sie den Backofen nicht mit Schnellaufheizen vor.
3)
Nehmen Sie die Glasschalen zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Backgut
bereits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
*)
*)
*)
*)
*)
 [°C]
[W]
140–160
150–170
160
80
150–170
2)
150
2)
150
150–170
150–170
150–170
150–170
160
80
150–170
150–170
 [°C]
150–170
150–170
150–170
140
140
2+3
150–170
2)
160
150–170
150–170
Backen
 [min]
1
60–80
1
65–80
1
60–70
2
25–35
2
30–36
3)
2+3
44–50
1
60–70
2
35–45
2
35–45
1
55–65
1
45–60
1
30–35
1
15–30
 [min]
1
30–38
2
40–50
2
20–30
1
42–49
3)
42–49
1
75–85
2
110–120
1
65–75
1
60–70
89

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