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Gargut
Temperatur (°C)
Feldsalat, Ro‐
99
setten
Rosenkohl
99
Rote Bete
99
Schwarzwurzel
99
Sellerie, gewür‐
99
felt
Spargel, grün
99
Spargel, weiß
99
Spinat, frisch
99
Tomaten schä‐
99
len
Weiße Garten‐
99
bohnen
Wirsing
99
Zucchini, Schei‐
99
ben
Bohnen, blan‐
99
chiert
Gemüse, blan‐
99
chiert
Getrocknete
99
Bohnen, einge‐
weicht (Verhält‐
nis Wasser/
Bohnen 2:1)
Zuckererbsen
99
(Zuckerschoten)
Weiß- oder Rot‐
99
kohl, in Streifen
Kürbis, Würfel
99
Sauerkraut
99
Süßkartoffeln
99
Tomaten
99
Maiskolben
99
1) Backofen 5 Min. vorheizen.
Dauer (Min.)
20 - 25
25 - 35
70 - 90
35 - 45
20 - 30
15 - 25
25 - 35
15 - 20
10
25 - 35
20 - 25
15 - 25
20 - 25
15
55 - 65
20 - 30
40 - 45
15 - 25
60 - 90
20 - 30
15 - 25
30 - 40
DEUTSCH
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Ebene
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