Bosch MMBH4 Serie Gebrauchsanleitung Seite 74

no Oppskrifter
Blåbæris
– 1 usprøytet sitron
– 150 g vanlig yoghurt
– 150 g melis
– 600 g frosne blåbær
– 150 ml kald helmelk
■ Fyll alle ingrediensene på miksebegeret
og sett på lokket med hetten.
■ Avhengig av modell: Trykk på
IceCream-tasten og utfør det
automatiske programmet.
■ Eller: Øk hastigheten sakte
med dreieknappen og miks alle
ingrediensene til en kremaktig
konsistens er oppnådd.
■ Fyll om iskremen og la den ev. stå en
liten stund i fryseskapet dersom du
ønsker en hardere konsistens.
Tips: Iskremen kan også lages med andre
frosne bær (f.eks. bringebær, jordbær eller
bærblandinger).
Grønn saus
– Hvv. en bunt persille, agurkurt, engsyre,
pimpernell, karse, kjørvel, gressløk
– 2 ss vann
– 460 g crème fraîche
– 230 g rømme
– 1 ts sennep
– 3 ss olje (f.eks. valnøttolje)
– 1 ss eddik eller sitronsaft
– salt og pepper
■ Vask urtene og la dem dryppe av seg.
Fjern de harde stilkene.
■ Fyll alle ingrediensene på miksebegeret
og sett på lokket med hetten.
■ Avhengig av modell: Trykk på
Sauce-tasten og utfør det automatiske
programmet.
■ Eller: Øk hastigheten sakte
med dreieknappen og miks alle
ingrediensene til en kremaktig
konsistens er oppnådd.
■ Smak til sausen og sett den til kjøling.
Tips: Sausen passer ypperlig til kokte egg,
poteter og grønnsaker.
74
Pannekakerøre
– 300 ml melk
– 100 g mel
– 2 små egg
– 1 klype salt
– 1 ts olje (f.eks. solsikkeolje)
■ Fyll alle ingrediensene på miksebegeret
og sett på lokket med hetten.
■ Sett dreieknappen på max og miks alle
ingrediensene i 30-60 sekunder.
■ Ha pannekakerøren porsjonsvis
i en varm og smurt panne og stek
pannekakene.
Tomatsuppe
– 750 g ferske tomater eller tomater
på boks
– 2 røde paprika
– 90 g cashewnøtter
– 6 basilikumblader
– salt og pepper
■ Vask de ferske tomatene og fjern
stilkfestet.
■ Fyll alle ingrediensene på miksebegeret
og sett på lokket med hetten.
■ Trykk på Soup -tasten og utfør det
automatiske programmet.
■ Smak til og server den varme suppen
når det automatiske programmet er
avsluttet.
Henvisning: Hvis suppen ikke er varm nok
når automatikkprogrammet avsluttes, må
du sette dreieknappen på max og fortsette
miksingen i maks. 1-2 minutter til.