Bosch MMBH4 Serie Gebrauchsanleitung Seite 127

Smoothie αχλάδι
– 3 μπανάνες
– 3 αχλάδια
– Χυμός από δύο πορτοκάλια
(περίπου 200 ml)
– 100 ml κρύο νερό
■ Κόψτε τα πλυμένα αχλάδια και τις
καθαρισμένες μπανάνες σε κομμάτια.
■ Προσθέστε όλα τα υλικά στο δοχείο
ανάμειξης και τοποθετήστε πάνω το
καπάκι με το πώμα φραγής.
■ Πατήστε το πλήκτρο Shake.
■ Μετά τη λήξη του αυτόματου προγράμ-
ματος σερβίρετε το smoothie φρέσκο.
Συμβουλή: Τα αχλάδια, ανάλογα με το
είδος, μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικά
στη γεύση. Όποιος δεν έχει γλυκά αχλάδια,
μπορεί να καρυκεύσει το smoothie,
προσθέτοντας δύο μέχρι τέσσερις
χουρμάδες - αυτοί δίνουν μια πολύ ήπια
γλυκάδα, που ταιριάζει εξαιρετικά με τα
υπόλοιπα υλικά.
Smoothie μούρα-μέλι
– 400 γρ. κατεψυγμένα φραμπουάζ /
μείγμα μούρων
– 1 μπανάνα
– 500 ml γάλα
– 3 κουταλιές χυμός λεμονιού
– 2 κουταλιές μέλι
■ Αφήστε τα φραμπουάζ / το μείγμα
μούρων να ξεπαγώσουν.
■ Κόψτε την καθαρισμένη μπανάνα σε
κομμάτια.
■ Προσθέστε όλα τα υλικά στο δοχείο
ανάμειξης και τοποθετήστε πάνω το
καπάκι με το πώμα φραγής.
■ Πατήστε το πλήκτρο Smoothie.
■ Μετά τη λήξη του αυτόματου
προγράμματος σερβίρετε το smoothie
φρέσκο.
Smoothie από φρέσκα
φρούτα-τζίντζερ
– 4 χούφτες πράσινη σαλάτα
– 2 αχλάδια
– 2 μπανάνες
– 1 κομμάτι φρέσκια πιπερόριζα (περίπου
15 γρ.)
– 10 παγάκια
– 200 ml κρύο νερό
■ Πλύνετε καλά την πράσινη σαλάτα.
■ Κόψτε τα πλυμένα αχλάδια και τις
καθαρισμένες μπανάνες σε κομμάτια.
■ Καθαρίστε το τζίντζερ (πιπερόριζα).
■ Προσθέστε όλα τα υλικά στο δοχείο
ανάμειξης και τοποθετήστε πάνω το
καπάκι με το πώμα φραγής.
■ Πατήστε το πλήκτρο Smoothie.
■ Μετά τη λήξη του αυτόματου
προγράμματος σερβίρετε το smoothie
φρέσκο.
Παγωτό μύρτιλλο
– 1 μη επεξεργασμένο λεμόνι
– 150 γρ. γιαούρτι από πλήρες γάλα
– 150 γρ. ζάχαρη άχνη
– 600 γρ. κατεψυγμένα μύρτιλλα
– 150 ml κρύο πλήρες γάλα
■ Προσθέστε όλα τα υλικά στο δοχείο
ανάμειξης και τοποθετήστε πάνω το
καπάκι με το πώμα φραγής.
■ Ανάλογα με το μοντέλο: Πατήστε
το πλήκτρο IceCream και αφήστε το
αυτόματο πρόγραμμα να τρέξει.
■ Ή: Με τον περιστροφικό επιλογέα
αυξήστε αργά την ταχύτητα και αναμείξτε
όλα τα υλικά, μέχρι να επιτευχθεί μια
κρεμώδης συνεκτικότητα.
■ Μεταγγίστε το παγωτό και ενδεχομένως
βάλτε το ακόμα λίγο χρόνο στον
καταψύκτη, όταν είναι επιθυμητή μια
σκληρότερη συνεκτικότητα.
Συμβουλή: Το παγωτό μπορεί να
παρασκευαστεί και με άλλα κατεψυγμένα
μούρα (π.χ. φραμπουάζ, φράουλες ή μείγμα
μούρων).
Συνταγές el
127