Bosch MMBH4 Serie Gebrauchsanleitung Seite 33

Smoothie aux poires
– 3 bananes
– 3 poires
– Le jus de deux oranges (env. 200 ml)
– 100 ml d'eau froide
■ Couper les poires lavées et les bananes
épluchées en morceaux.
■ Insérer tous les ingrédients dans le
bol mixeur et mettre le couvercle avec
bouchon en place.
■ Appuyer sur la touche Shake.
■ Après l'arrêt automatique du
programme, servir le smoothie frais.
Conseil : le goût peut varier fortement en
fonction de la variété des poires utilisées.
Si les poires disponibles ne sont pas assez
sucrées, le smoothie peut être amélioré par
ajout de deux à quatre dattes – celles-ci
confèrent un arôme doux et sucré qui harmo-
nise à merveille avec les autres ingrédients.
Smoothie aux fruits rouges
et au miel
– 400 g de framboises /
fruits rouges surgelés
– 1 banane
– 500 ml de lait
– 3 cuillères à soupe de jus de citron
– 2 cuillères à soupe de miel
■ Laisser décongeler les framboises /
fruits rouges.
■ Couper la banane épluchée en
morceaux.
■ Insérer tous les ingrédients dans le
bol mixeur et mettre le couvercle avec
bouchon en place.
■ Appuyer sur la touche Smoothie.
■ Après l'arrêt automatique du
programme, servir le smoothie frais.
Smoothie aux fruits frais et
gingembre
– 4 poignées de mâche
– 2 poires
– 2 bananes
– 1 morceau de gingembre frais (env. 15 g)
– 10 glaçons
– 200 ml d'eau froide
■ Rincer soigneusement la mâche.
■ Couper les poires lavées et les bananes
épluchées en morceaux.
■ Éplucher le gingembre.
■ Insérer tous les ingrédients dans le
bol mixeur et mettre le couvercle avec
bouchon en place.
■ Appuyer sur la touche Smoothie.
■ Après l'arrêt automatique du
programme, servir le smoothie frais.
Glace aux myrtilles
– 1 citron non traité
– 150 g de yaourt au lait entier
– 150 g de sucre glace
– 600 g de petits myrtilles surgelées
– 150 ml de lait entier froid
■ Insérer tous les ingrédients dans le
bol mixeur et mettre le couvercle avec
bouchon en place.
■ Selon le modèle : appuyer sur la touche
IceCream et attendre que le programme
automatique soit achevé.
■ Ou : augmenter lentement la vitesse à
l'aide du sélecteur rotatif et mixer tous
les ingrédients jusqu'à obtention d'une
consistance crémeuse.
■ Mettre la crème glacée dans un autre
récipient et placer, si une consistance
plus dure est souhaitée, encore
quelques temps au congélateur.
Conseil : la crème glacée peut également
être réalisée avec d'autres baies surgelées
(p. ex. framboises, fraises ou mélange de
fruits rouges).
Recettes fr
33