Electrolux EVY9841AAX Benutzerhandbuch Seite 24

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Speise
Reis (Wasser/
Reis-Verhältnis
1,5: 1)
Salzkartoffeln,
geviertelt
Semmelknödel
Tagliatelle,
frisch
Polenta (Flüs-
sigkeit/Polenta-
Verhältnis 3: 1)
Fisch
Speise
Forelle, ca. 250
g
Garnelen, frisch 85
Garnelen, gefro-
ren
Lachsfilets
Lachsforelle, ca.
1000 g
Muscheln
Plattfischfilet
Fleisch
Speise
Gekochter
Schinken, 1000
g
Hähnchenbrust,
pochiert
Hähnchen, po-
chiert, 1000 -
1200 g
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
96 35 - 40
96 35 - 40
96 35 - 45
96 20 - 25
96 40 - 45
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
85 30 - 40
20 - 25
85 30 - 40
85 25 - 35
85 40 - 45
96 20 - 30
80 15
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
96 55 - 65
90 25 - 35
96 60 - 70
Ebene Wasser in der
Wasserschu-
blade (ml)
1 600
1 600
1 600
1 450
1 750
Ebene Wasser in der
Wasserschu-
blade (ml)
1 550
1 450
1 550
1 500
1 600
1 500
1 350
Ebene Wasser in der
Wasserschu-
blade (ml)
1 800 + 150
1 500
1 800 + 150