Electrolux EVY9841AAX Benutzerhandbuch Seite 13

Ofenfunktion
Grillstufe 1
Grillstufe 2
Heißluftgrillen
Ober-/Unterhitze
Pizzastufe
Heißluft mit Ringheiz-
körper
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Brot Backen
Überbacken
Gärstufe
Teller wärmen
Einkochen
Dörren
Warmhalten
Auftauen
Anwendung
Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum
Toasten von Brot.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Backen und Braten auf einer Einschube-
bene.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-
ner intensiveren Bräunung und einem knuspri-
gen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedri-
gere Backofentemperatur ein als für die Funk-
tion: Ober-/Unterhitze.
Zum Backen auf bis zu 2 Einschubebenen
gleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 -
40 °C niedrigere Backofentemperatur ein als für
die Funktion: Ober-/Unterhitze.
Anwendung
Zum Backen von Brot.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum kontrollierten gehen lassen eines Hefeteigs
vor dem Backen.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.
Zum Dörren von in Scheiben geschnittenem
Obst und Gemüse, wie Äpfel, Pflaumen, Pfirsi-
che, Tomaten, Zucchini, Pilze.
Zum Warmhalten von Speisen.
Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
DEUTSCH 13