Silvercrest SMUK 1500 A1 Bedienungsanleitung Seite 78

Chřestový a artyčokový salát
♦ 2 svazky chřestu
♦ 1 plechovka artyčoků cca 450 ml ve vodě
♦ 3 papriky
♦ 3 cibule
♦ Balsamico ocet
1) Nastavte regulátor teploty
2) Dejte vodu k vaření v páře do vnitřní misky
3) Vložte rošt na vaření v páře
ky a položte na něj oloupaný chřest.
4) Zavřete víko .
5) Po cca 10 - 20 minutách, podle tloušťky chřestu,
je chřest uvařený.
6) Nechte odkapat artyčoky a nakrájejte je na
4 kusy.
7) Papriku a cibuli nakrájejte na malé kousky.
8) Chřest nakrájejte na malé kousky a nechte jej
vychladnout.
9) Smíchejte vše v míse a přidejte trochu octu
balsamico.
SMUK 1500 A1
Pikantní dip
♦
♦
♦
♦
♦
♦
na stupeň 4.
♦
.
♦
do vnitřní mis-
1) Oloupejte česnek a nakrájejte na malé plátky.
2) Dejte olej do vnitřní misky
3) Česnek krátce osmažte.
4) Odstraňte semínka z čili papričky a z papriky
5) Dejte čili papričku a papriku také do vnitřní
6) Přidejte rajčatovou omáčkou a nechte dip
7) Dip dochuťte kořením.
Nyní můžete namáčet do dipu lupínky, nachos
nebo chléb.
1 čili paprička
1/2 papriky
1 stroužek česneku
1 sklenice rajčatové omáčky (cca 250 g)
1 PL oleje
1/2 ČL mletého čili
1 špetka mleté štiplavé papriky
1/2 ČL pepře, mletého nahrubo
regulátor teploty na stupeň 4.
a nakrájejte je na tenké proužky.
misky a krátce je osmažte.
krátce vařit.
CZ
a nastavte
75