Silvercrest SMUK 1500 A1 Bedienungsanleitung Seite 41

Indyk z żurawiną
♦ Ok. 660 g piersi z indyka
♦ Ok. 500 ml rosołu (rosół z indyka)
♦ 375 g żurawiny
PL
1) Obierz pierś z indyka ze skóry.
2) Ustaw regulator temperatury
i poczekaj, aż urządzenie się nagrzeje.
3) Opiecz mięso z obu stron.
4) Dodaj następnie pozostałe składniki i zamknij
pokrywę .
5) Ustaw regulator temperatury
6) Gotuj mięso przez 3 godziny.
7) W celu podania pokrój mięso w paski i udekoruj
je sosem.
38
Pieczeń duszona
♦ Ok. 1350 g wołowiny bez kości
♦ 1 opakowanie zupy cebulowej
♦ 300 ml wody
♦ Ok. 800 ml obranych pomidorów (z puszki)
♦ 2 duże marchewki
na poziom 5
♦ 3 ziemniaki
♦ Sól, pieprz
1) Ustaw regulator temperatury
i poczekaj, aż urządzenie się nagrzeje.
na poziom 3.
2) Upiecz mięso w misce wewnętrznej
3) Wymieszaj zupę cebulową z wodą.
4) Dodaj zupę cebulową i pomidory do mięsa
w misce wewnętrznej
5) Zagotuj wszystko i następnie ustaw regulator
temperatury
6) Zamknij pokrywę
1 1/2 godziny. Obracaj mięso w międzyczasie.
WSKAZÓWKA
► Jeśli w trakcie gotowania ciecz w misce
wewnętrznej
trochę wody.
7) Obierz marchewkę i ziemniaki i pokrój je w
paski.
8) Po 1 1/2 godziny dodaj ziemniaki oraz
marchewki i gotuj wszystko przez kolejne
40 minut, aby mięso i warzywa zrobiły się
miękkie.
na poziom 5
.
.
na poziom 3.
i gotuj wszystko przez ok.
zostanie zużyta, dodaj
SMUK 1500 A1