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Installation der espressomaschine GS/3
1) Füllen des Wassertanks mit Wasser.
Entfernen
Sie
die
Abtropfschale
ziehen Sie den Wassertank heraus, bis der
Tankdeckel zugänglich ist. Entfernen Sie den
Tankdeckel und füllen Sie den Wassertank mit
gefiltertem Wasser. Setzen Sie den Tankdeckel
wieder auf und schieben Sie den Wassertank
zurück in seine Arbeitsposition. Setzen Sie die
Abtropfschale wieder ein. (Siehe auch in der
GS/3 Software- und Installationsanleitung für
zusätzliche Informationen). Gehen Sie zum
Anschluss des Gerätes an die Wasserleitung
entsprechend den Anweisungen in der
Installationsanleitung sowie gemäß allen
lokalen / nationalen Sicherheitsstandards am
Installationsort des Gerätes vor.
Zur Gewährleistung eines korrekten
und sicheren Gerätebetriebs sowie zur
Aufrechterhaltung einer angemessenen
Leistung und hohen Qualität der zubereiteten
Getränke ist es wichtig, dass das zugeführte
gefilterte Wasser eine Härte von mehr als 9°f
(90 ppm, 5°d) sowie weniger als 15°f (150
ppm, 8.4°F)
hat. Der pH-Wert sollte zwischen 6,5 und 8,5
liegen und der Chlorgehalt unter 50 mg/l.
Bei Einhaltung dieser Werte kann das Gerät
mit höchster Effizienz arbeiten. Sollten diese
Parameter nicht erfüllt sein, muss wiederum
entsprechend der lokalen und nationalen
Standards zum Trinkwasser eine spezielle
Filtervorrichtung installiert werden.
ACHTUNG
DIE ESPRESSOMASCHINE MUSS
und
WAAGERECHT AUF EINER EBENEN FLÄCHE
MIT EINER
HÖHE VON MEHR ALS 80CM VOM BODEN
AUFGESTELLT WERDEN.
2) Verbinden der Espressomaschine mit dem
Stromnetz.
Verbinden Sie die Espressomaschine
entsprechend der Aufschrift auf dem
Kennschild des Gerätes mit dem Stromnetz.
3) Füllen der Kessel mit Wasser.
Sobald das Gerät ausgepackt, auf einem
ebenen, harten Untergrund gestellt und der
Wassertank gefüllt wurde, müssen die Kessel
mit Wasser gefüllt werden.
Führen Sie die folgenden Schritte aus, um die
Kessel zu füllen:
Dampfkessel. Stellen Sie den Hauptschalter
auf Position „1" oder „EIN". Das automatische
Befüllsystem für den Dampfkessel wird aktivi-
ert und die Wasserpumpe sowie das Magnet-
ventil zum automatischen Füllen des Kessels
beginnen zu arbeiten. Der Dampfkessel wird
bis zu einer voreingestellten Füllhöhe gefüllt.
Dann schaltet sich die Pumpe automatisch ab.
HINWEIS: Es kann nötig sein, den Wassertank
währenddessen wieder aufzufüllen.
Überprüfen Sie hierzu das Display, ob „Water
Tank Empty" angezeigt wird, bevor Sie
fortfahren.

4. Installation

Wasserkessel. Der Wasserkessel wird au-
tomatisch gefüllt, sobald die Pumpe aktivi-
ert wird. Wenn die GS/3 eingeschaltet wird,
aktiviert die Elektronik die Pumpe, um beide
Kessel zu füllen.
Weil das einströmende Wasser die im Kessel
vorhandene Luft komprimiert, ist es nötig,
die Luft aus dem Kessel zu entfernen. Es
muss die gesamte Luft entfernt werden,
um das Wasserkessel/Brühgruppensystem
vollständig zu „sättigen". Entfernen Sie,
um die Luft vollständig aus dem Kessel zu
entfernen („die Brühgruppe zu entlüften"), die
Brühgruppenabdeckung auf der Brühgruppe.
Lösen Sie dann die Entlüftungsschraube
(siehe Zeichnung), um die Luft aus dem Kessel
entweichen zu lassen, bis Wasser unter dem
Schraubenkopf auszutreten beginnt. Es kann
notwendig sein, den Brühprozess zu starten,
indem die Taste Nr. 5 (die „Continuous"-
Taste) gedrückt wird, damit das Wasser
aus der Brühgruppe austritt. Ziehen Sie die
Sechskantschlüssel zu
5 mm
Entlüftungsschraube
Abbildung 3 – „entlüften der
Brühgruppe"
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