La Marzocco GS/3 Handbuch Seite 16

5. Reinigung des Gehäuses.
Wischen Sie alle Edelstahl-Oberflächen mit
einem weichen, nicht scheuernden Tuch
in Richtung der eventuell vorhandenen
Bürstung ab. Verwenden
Beschädigungen zu vermeiden,
Alkohol oder Lösungsmittel o.ä. auf lackierten
oder bedruckten bzw. auf Kunststoffteilen.
Reinigen Sie die Seitenblenden mit einem
weichen Tuch. Sprühen Sie keine Flüssigkeiten
auf die Tastatur oder das Display. Reinigen Sie
diese mit einem feuchten, weichen Tuch.
6. Reinigung der Dampflanze und des
Heißwasserauslasses.
Die Dampfdüsen müssen
Gebrauch mit einem feuchten Tuch von
außen gereinigt werden. Außerdem muss
durch einen Dampfstoß ein kurzes Öffnen
des Dampfventils hervorgerufen werden,
um Ablagerungen im Innern der Düsen
zu vermeiden, die den Geschmack der
zu erhitzenden Getränke beeinträchtigen
könnten. Die Heißwasserdüsen
regelmäßig mit einem feuchten Tuch gereinigt
werden.
Tauchen Sie, wenn Milchrückstände auf der
Dampflanze verbleiben, deren Spitze in ein
Gefäß mit heißem Wasser und wischen Sie
dann die Spitze sauber. Wiederholen Sie
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diesen Vorgang, bis keine Rückstände mehr
vorhanden sind.
HINWEIS: Dieser Reinigungsplan bezieht
sich auf moderaten bis durchschnittlichen
Sie, um
Gebrauch (20-300 Tassen täglich) des Gerätes.
keinen
Wird das Gerät seltener benutzt, kann der
Reinigungsplan
werden.
Regelmäßige Reinigung
1. Ablassen der Kessel. Sowohl der Wasser-
wie auch der Dampfkessel können abgelassen
und wieder gefüllt werden, um die Gefahr
von mineralischen Ablagerungen an den
Kesselwänden zu verringern. Mit diesem
sofort nach
Vorgang kann auch Wasser entfernt werden,
das einen schlechten Geruch oder Geschmack
hat.
Ablassen des
Sie das Gerät aus. Entfernen Sie die linke
Seitenblende. Suchen Sie das Kugelventil
auf der unteren linken Seite des Gerätes.
Halten Sie das Kugelventil mit einem
müssen
Werkzeug fest und entfernen Sie die messing-
Verschlusskappe am Ventil. Bringen Sie das
Gerät in die Nähe eines Ablaufs und kippen
Sie es an einer Ecke, so daß das Kugelventil in
Richtung des Ablaufs zeigt.
entsprechend angepasst
Dampfkessels: Schalten
Ablassen des Wasserkessels:
Sie das Gerät aus. Lösen Sie unter Einsatz
einer angemessenen Schutzvorrichtung
oder eines geeigneten Werkzeuges das
Expansionsventil, bis das Wasser frei aus
dem Gerät fließt. Entfernen Sie dann die
Brühgruppenabdeckung und lösen Sie die
Entlüftungsschraube. Leeren Sie nach dem
Ablassen des Kesselwassers die Abtropfschale.
ACHTUNG
AUS DEM EXPANSIONSVENTIL KANN HEISSES
WASSER MIT BIS ZU 200°F ODER 93°C
AUSTRETEN.
BEIM UMGANG MIT DIESEN BAUTEILEN
IST EIN ANGEMESSENER SCHUTZ
ERFORDERLICH, BEVOR EINSTELLUNGEN
VORGENOMMEN WERDEN.
2. Reinigung des Wasserbehälters. Der
Wasserbehälter muss regelmäßig gereinigt
werden, um eine Algenbildung an den
Innenseiten des Behälters zu verhindern.
Entfernen Sie zur Reinigung zunächst den
Wasserbehälter vom Gerät.
Lösen Sie den durchsichtigen Schlauch der
Wasserzufuhr. Entfernen Sie alle Schrauben,
um die Teile zu zerlegen. Reinigen Sie die
Teile in warmem Seifenwasser. Alle Teile sind
spülmaschinengeeignet.
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