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Bedienelement
Uhrfunktionstaste
Drehwähler
Betriebsartenwähler
Info Taste
Temperaturwähler

Betriebsarten

Betriebsart
3 CircoTherm
Heißluft
% Ober /Unterhitze
0 Pizzastufe
4 Thermogrillen
+ Grill groß
( Grill klein
$ Unterhitze
/ Sanftgaren
A Auftaustufe
Verwendung
Gewünschte Uhrfunktion oder die Schnellaufheizung auswählen
(siehe Kapitel: Elektronikuhr)
Einstellungen innerhalb einer Uhrfunktion vornehmen oder die
Schnellaufheizung zuschalten (siehe Kapitel: Elektronikuhr)
Gewünschte Betriebsart auswählen
(siehe Kapitel: Gerät einschalten)
Eingeschaltetes Gerät: Aktuelle Backofentemperatur während
des Aufheizens anzeigen (siehe Kapitel: Gerät einschalten)
Ausgeschaltetes Gerät: Menü Grundeinstellungen aufrufen
(siehe Kapitel: Grundeinstellungen ändern)
Eingeschaltetes Gerät: Temperatur einstellen
(siehe Kapitel: Gerät einschalten)
Ausgeschaltetes Gerät: Einstellungen im Menü Grundeinstel
lungen ändern (siehe Kapitel: Grundeinstellungen ändern)
Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten
Ihres Gerätes.
Anwendung
zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen
besonders geeignet für Kuchen mit feuchtem Belag
(z.B. Käsekuchen).
besonders geeignet für Tiefkühl Fertigprodukte und für
Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benötigen.
(siehe Kapitel: Backen)
für Geflügel und größere Fleischstücke
für große Mengen an flachem, kleinem Grillgut
(z.B. Steaks, Würstchen)
für kleine Mengen an flachem, kleinem Grillgut
(z.B. Steaks, Toast)
für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere
Bräunung oder Kruste erhalten sollen
Schalten Sie die Unterhitze am Ende der Backzeit nur kurz zu.
für zarte Fleischstücke, die medium/rosa oder auf den Punkt
gegart werden sollen
zum schonenden Auftauen von Fleischstücken, Brot und emp
findlichem Gebäck (z.B. Sahnetorte)
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