Hinweise Zur Benutzung Des Gerätes - BOMANN BBA 5013 CB Bedienungsanleitung

Dies ist bei folgenden Programmen möglich:
BASIC
FRENCH
SWEET
WHOLE WHEAT
SANDWICH
YOGHOURT
Die anderen Programme können nicht zeitverzögert gestartet
werden.
WARNUNG:
Stellen Sie sicher, dass beim zeitversetzten Backen das Gerät
während des Betriebes immer unter geeigneter Aufsicht steht.
• Stellen Sie mit den Tasten
gramm fertig sein soll.
HINWEIS:
• Jedes Drücken der Tasten
Programms um 10 Minuten.
• Die max. Zeitverzögerung beträgt 10 Stunden.
• Wenn Sie ein anderes Programm wählen, wird die vorherige
Timer-Einstellung gelöscht.
• Benutzen Sie die Timer-Funktion nicht für Rezepte, die
frische Zutaten enthalten, wie Milch, Eier, Früchte, Joghurt,
Zwiebeln etc.!
Beispiel: Es ist 20:30 Uhr und ihr Brot soll am nächsten Morgen
um 7:00 Uhr fertig sein, also in 10 Stunden und 30 Minuten. Die-
ser Wert (10:30) muss auf dem Display eingestellt werden. Sie
brauchen die Anzahl der Stunden zwischen der Programmdauer
(z. B. 2:50) und dem gewünschten Ende nicht zu berechnen.
Der Programmstart erfolgt automatisch, so dass das Brot in der
eingestellten Zeit fertig ist.
• Mit der START / STOP-Taste aktivieren Sie die Timer-
Funktion. Die Punkte zwischen der Zeitangabe blinken. Die
Hintergrundbeleuchtung des Displays leuchtet im 5-Sekunden-
Takt auf.
• Möchten Sie die Timer-Funktion abbrechen, drücken Sie er-
neut die START / STOP-Taste bis ein Signalton zu hören
ist.
WEIGHT-Taste
e)
Es lassen sich damit in einigen Programmen folgende Stufen
einstellen:
STUFE I = für ein Brotgewicht bis 450 g
STUFE II = für ein Brotgewicht bis 680 g
STUFE III = für ein Brotgewicht bis 900 g
f) PROGRAM-Taste
Mit der PROGRAM-Taste rufen Sie die einzelnen Programme auf.
Man verwendet die Programme für folgende Zubereitungen:
1. BASIC für Weiß- und Mischbrot. Dieses
Programm wird am häufigsten verwendet.
2. FRENCH zur Zubereitung von besonders lockerem
Weißbrot
3. SWEET zur Zubereitung von Brot aus süßem
Hefeteig
/ die Zeit ein, in der das Pro-
/ verschiebt das Ende des
4. CAKE für Gebäck, das mit Backpulver gebacken
wird
5. WHOLE WHEAT für Vollkornbrote
6. SANDWICH zur Zubereitung von lockerem
Sandwichbrot
7. WHISK zum Kneten von schwerem Teig (Nudeln,
Knödel)
8. JAM zum Kochen von Marmelade und
Konfitüre
9. YOGHOURT für Joghurt-Brot
10. DOUGH zur Herstellung von Hefeteig (Pizza,
Brötchen, Brezeln)
11. FAST BAKE zur schnelleren Zubereitung von Weiß-
und Mischbrot
12. BAKE zum Nachbacken von Brot oder Kuchen
(5 Minuten – 1 Stunde)
Hinweise zur Benutzung des Gerätes
Erklärung der Signaltöne
Das Gerät erzeugt verschiedene Signaltöne:
1 langer Signalton Das Gerät ist am Stromnetz angeschlos-
sen.
1 kurzer Signalton - Sie haben eine Taste gedrückt.
- Ankündigung des Programmstarts bei
aktivierter Timer-Funktion
5 Signaltöne Die Temperatur des Gerätes ist zu hoch,
nacheinander um ein neues Programm zu starten.
10 Signaltöne Der zweite Knetvorgang hat begonnen.
nacheinander Sie können in den Programmen BASIC,
FRENCH, SWEET, WHOLE WHEAT
und SANDWICH noch Zutaten (Körner,
Früchte, Nüsse etc.) hinzufügen.
12 Signaltöne Das Programm ist beendet. Bei allen
nacheinander Backprogrammen beginnt danach eine
Warmhaltephase von 1 Stunde.
Programmspeicherung
Bei Stromausfall setzt das Gerät das Programm automatisch fort,
wenn der Strom innerhalb von 20 Minuten wieder zugeschaltet
wird. Wenn die Stromversorgung länger unterbrochen wird, muss
der Brotbackautomat erneut gestartet werden. Dies ist nur dann
praktikabel, wenn sich der Teig, beim Abbruch des Programmab-
laufs noch in der Knetphase befand. War das Brot bereits ange-
backen, müssen Sie von vorne beginnen!
Sicherheitsfunktion
Nach Ablauf eines Backprogramms muss das Gerät sich ab-
kühlen, bevor Sie ein neues Back- oder Knetprogramm starten
können (Ausnahme: die Programme „8. JAM" und „12. BAKE").
Das Gerät warnt Sie mit 5 Signaltönen und zeigt im Display die
Meldung „HOE", wenn die Temperatur im Innenraum des Gerätes
noch zu hoch ist.
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