Auftauen - Miele H 5247 BP Gebrauchsanweisung Und Montageanweisung

Auftauen

Sie können den Backofen auch zum
Auftauen nutzen.
Wir empfehlen die Betriebsart Heißluft
plus U.
Stellen Sie zum Auftauen maximal eine
Temperatur von 50 °C ein.
Besonders schonend ist das Auftauen
bei minimaler Temperatur (30 °C).
Bitte beachten Sie:
– Lassen Sie das Gefriergut ohne Ver-
packung auf dem Universalblech
oder in einer Schüssel auftauen.
,
Salmonellengefahr!
Achten Sie beim Auftauen von Ge-
flügel auf besondere Sauberkeit.
Verwenden Sie nicht die Auftauflüs-
sigkeit.
– Verwenden Sie beim Auftauen von
Geflügel das Universalblech mit auf-
gelegtem Rost. Das Gefriergut liegt
dann nicht in der Auftauflüssigkeit.
– Fleisch, Geflügel oder Fisch müssen
zum anschließenden Garen nicht
vollkommen aufgetaut sein.
Es genügt, wenn die Lebensmittel
angetaut sind. Die Oberfläche ist
dann weich genug, um Gewürze auf-
zunehmen.
62
Zeiten zum An- oder Auftauen
Die Zeiten richten sich nach Art und
Gewicht des Gefriergutes:
Gefriergut
Hähnchen
Fleisch
Bratwurst
Fisch
Erdbeeren
Butterkuchen
Brot
Gewicht Zeit in Min.
800 g 90–120
500 g 60–90
1 000 g 90–120
500 g 30–50
1 000 g 60–90
300 g 30–40
500 g 20–30
500 g 30–50