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Speise
Flaches Grillgut
Rindersteaks
1)
Beefburger
Schaschlik
Geflügelspieße
Nackensteaks
Leber
Frikadellen
Bratwurst
Fischfilet
Forellen
1) 2)
Toast
Hawaii-Toast
Tomaten
Pfirsiche
Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen, ca. 1 kg
Rollbraten, C 7 cm,
ca. 1 kg
Schweinshaxe, ca.
1 kg
Roastbeef, Rinderfilet,
ca. 1 kg
1) Einstellungen gelten bei Benutzung der Betriebsart Grill Y auch für Vorgaben
nach EN 60350.
2) ohne Vorheizen
Die Angaben für die empfohlene Betriebsart sind fett gedruckt.
Heizen Sie den Grillheizkörper, wenn nicht anders angegeben, ca. 5 Minuten bei
geschlossener Tür vor.
Wenden Sie das Grillgut möglichst nach der Hälfte der Zeit.
Prüfen Sie das Grillgut nach der kürzesten Zeit.
Ein-
schub-
Temperatur
ebene
in °C
4/5
275
4
300
3
240
4
240
4/5
275
3
275
3
275
4
275
3
275
3
240
4
300
3
275
4
275
4
275
2/3
240
3
–
2
–
3
–
Grill Y
Grillzeit
in Min.
10–16
17–28
15–20
12–20
12–20
8–12
15–25
10–15
12–16
14–20
4–8
7–9
5–8
5–8
50–60
–
–
–
Grilltabelle
Umluftgrill \
Temperatur
Grillzeit
in °C
in Min.
220
15–20
–
220
17–25
220
12–20
220
14–20
220
12–15
250
20–25
220
220
13–18
220
20–25
–
220
220
220
10–15
200
60–65
190
110–130
200
90–105
250
35–45
–
9–13
–
5–10
6–9
61
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