Miele H 5141 E Gebrauchs- Und Montageanweisung
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Andere Handbücher für H 5141 E:
- Gebrauchsanweisung und montageanweisung (92 Seiten)
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Inhaltszusammenfassung für Miele H 5141 E
- Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Herd H 5141 E, H 5146 E, H 5241 E Backofen H 5141 B, H 5146 B, H 5241 B de - DE Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
H 5141 E, H 5146 E, H 5241 E....... . . - Seite 3 Inhalt Bedienung Backofen ..........26 Einfache Nutzung .
- Seite 4 Inhalt Grillgut vorbereiten ..........48 Grillen auf dem Rost .
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Seite 5: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Rahmen zum Backen, Braten, Grillen, Garen, Auftauen, Einkochen und Trock- nen von Lebensmitteln. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Miele haftet nicht für Schä- den, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung ver- ursacht werden. Personen, die aufgrund ihrer physi- schen, sensorischen oder geistigen Fä-... -
Seite 6: Kinder Im Haushalt
Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Technische Sicherheit Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich Installations- und Wartungsarbeiten in der Nähe des Herdes/Backofens auf- sowie Reparaturen dürfen nur vom Her- halten. Lassen Sie Kinder nie mit dem steller autorisierte Fachkräfte durchfüh- Gerät spielen. ren. - Seite 7 Netz zu trennen. sichere Funktion gewährleistet ist. Defekte Bauteile dürfen nur gegen Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge- Miele Original-Ersatzteile ausgetauscht häuse des Herdes/Backofens. werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- Eventuelles Berühren spannungsfüh- leistet der Hersteller, dass sie die Si- render Anschlüsse sowie Verändern...
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Seite 8: Sachgemäßer Gebrauch
Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch Zur Zubereitung von Lebensmitteln werden vielfach alkoholische Getränke Verbrennungsgefahr! verwendet. Im Kochzonen- und Backofenbe- Der Alkohol verdampft durch die hohen reich entstehen hohe Temperaturen! Temperaturen. Beachten Sie, dass der Dampf sich un- Verwenden Sie Topfhandschuhe ter ungünstigen Umständen an heißen beim Einschieben oder Herausnehmen Heizkörpern entzünden kann. - Seite 9 Es ist außerdem wichtig, dass die Tem- oder eingebaut werden, wenn sie aus- peratur in der Speise gleichmäßig ver- drücklich von Miele freigegeben sind. teilt ist. Wenden Sie die Speise oder Werden andere Teile an- oder einge- rühren Sie sie um.
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Seite 10: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren. -
Seite 11: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung H 5141 E, H 5146 E, H 5241 E a Kochzonenknebel links hinten und vorn, in Nullstellung versenkbar b Betriebsartenwähler *, in Nullstellung versenkbar c Display d Sensortasten *, V, OK, W, N e Temperaturwähler, versenkbar f Kochzonenknebel rechts vorn und hinten, in Nullstellung versenkbar g Oberhitze-/Grillheizkörper... -
Seite 12: H 5141 B, H 5146 B, H 5241 B
Gerätebeschreibung H 5141 B, H 5146 B, H 5241 B a Betriebsartenwähler *, in Nullstellung versenkbar b Display c Sensortasten *, V, OK, W, N d Temperaturwähler, versenkbar e Oberhitze-/Grillheizkörper f Öffnungen für die Dampfzufuhr beim Klimagaren g Katalytisch beschichtete Rückwand mit Ansaugöffnung für das Gebläse h Aufnahmegitter mit fünf Einschubebenen i Einfüllrohr für das Verdampfungssystem j Tür... -
Seite 13: Ausstattung
Ausstattung Backofensteuerung Kühlgebläse Die Backofensteuerung ermöglicht ne- Bei jedem Garvorgang wird automa- ben der Nutzung der verschiedenen tisch das Kühlgebläse eingeschaltet. Betriebsarten zum Backen, Braten und Es sorgt dafür, dass die heiße Gar- Grillen auch raumluft mit kalter Raumluft gemischt und abgekühlt wird, bevor sie zwischen –... -
Seite 14: Perfectclean-Veredelte Oberflächen
Öl- und Fettspritzern reinigt. Zubehör Bitte beachten Sie die Hinweise im Ka- pitel "Reinigung und Pflege". Nachfolgend ist das mitgelieferte Zube- hör aufgeführt. Weiteres Zubehör erhalten Sie unter www.miele-shop.com oder über den Miele-Kundendienst und Ihren Miele Fachhändler, siehe auch Kapitel "Nach- kaufbares Zubehör". -
Seite 15: Backblech, Universalblech Und Rost Mit Ausziehschutz
Ausstattung Backblech, Universalblech und Rost FlexiClip-Vollauszüge mit Ausziehschutz Die FlexiClip-Vollauszüge können in je- der Einschubebene befestigt und voll- ständig aus dem Garraum herausgezo- gen werden. Schieben Sie die Vollauszüge voll- Backblech, Universalblech und Rost ständig ein, bevor Sie die Bleche werden zwischen den Streben einer oder den Rost einsetzen. -
Seite 16: Flexiclip-Vollauszüge Einbauen
Sie wollen die FlexiClip-Vollauszüge beiden Streben einer Einschubebene ausbauen, um sie auf einer anderen befestigt. Einschubebene zu positionieren. Der Vollauszug mit dem Miele-Schrift- zug wird rechts eingebaut. Ziehen Sie die Vollauszüge beim Einbau nicht auseinander. ^ Heben Sie die FlexiClip-Vollauszüge... -
Seite 17: Entkalkungstabletten, Kunststoffschlauch Mit Halter
Ausstattung Kochfeld Entkalkungstabletten, Kunststoffschlauch mit Halter Die Bedienung und den Einbau ent- nehmen Sie bitte der separaten Ge- brauchs- und Montageanweisung für das Kochfeld. Kochzonenknebel Die Kochzonen werden über die zuge- Dieses Zubehör benötigen Sie zum Ent- ordneten Kochzonenknebel angesteu- kalken des Gerätes. -
Seite 18: Bedienelemente
Bedienelemente Betriebsartenwähler Mit dem linken Wähler wählen Sie die Betriebsart aus. Sie können ihn rechts- oder linksherum drehen. Er ist in Nullstellung durch Druck versenkbar. Schnellaufheizen Heißluft plus Umluftgrill Intensivbacken Klimagaren Auftauen Ober-Unterhitze Unterhitze Grill Grill klein Beleuchtung: Die Garraumbeleuchtung kann separat eingeschaltet werden, z. B. zum Reinigen. -
Seite 19: Temperaturwähler
Bedienelemente Temperaturwähler Mit dem rechten Wähler V 6 W stellen Sie die Temperatur ein. Sie können ihn rechts- oder linksherum drehen. Er ist in jeder Position durch Druck versenkbar. Sensortasten Unter dem Display befinden sich Sensortasten, die auf Fingerkontakt reagieren. Jede Berührung wird mit einem Tastenton bestätigt. -
Seite 20: Symbole Im Display
Bedienelemente Symbole im Display I2:00 Œ Š % * m T S 0 N Je nach Position des Betriebsartenwählers und/oder Betätigung einer Sensortaste erscheinen: Position des Be- Symbole Funktion/Bedeutung triebsartenwählers Tageszeit Inbetriebnahmesperre (Anzeige nur bei H 5xxx B) Hinweis auf Restwasser im Verdamp- fungssystem Hinweis zum Entkalken des Gerätes Œ... -
Seite 21: Dreieck V Im Display
Bedienelemente Dreieck V im Display m T S Wird eine der Sensortasten berührt, leuchten je nach Stellung des Betriebs- artenwählers im Display die Symbole der Funktionen auf, die Sie eingeben können. Berühren Sie die Sensortaste V oder W so oft, bis das Dreieck V unter dem Symbol der gewünschten Funktion steht. -
Seite 22: Betriebsarten
Betriebsarten Für Ihre Zubereitungen steht eine Vielzahl von Betriebsarten zur Verfügung. Ihr Gerät verfügt über: a Oberhitze-/Grillheizkörper (unterhalb der Garraumdecke) b Unterhitzeheizkörper (unterhalb des Garraumbodens) c Ringheizkörper (hinter der Ansaugöffnung für das Gebläse) d Gebläse (hinter der Ansaugöffnung für das Gebläse) e Verdampfungssystem Je nach Betriebsart werden diese Komponenten unterschiedlich kombiniert, siehe Angaben in [ ]. - Seite 23 Betriebsarten Betriebsarten Anmerkungen S Schnellauf- – Zum Vorheizen des Garraumes. heizen Anschließend muss die gewünschte Betriebsart eingestellt [a + c + d] werden. U Heißluft plus – Zum Backen und Braten. [c + d] – In mehreren Einschubebenen kann gleichzeitig gegart werden.
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Seite 24: Inbetriebnahme
Inbetriebnahme Bei einem Netzausfall speichert das Bevor Sie das Gerät in Betrieb neh- Gerät die aktuelle Tageszeit für ca. men können, müssen Sie zuerst 24 Stunden, danach erscheint wie bei – die Bedienelemente durch der Erstinbetriebnahme "i2:00". Druck hervorholen, falls sie Nach Netzrückkehr blinkt die Tageszeit versenkt sind. -
Seite 25: Gerät Reinigen Und Erstes Aufheizen
Inbetriebnahme Gerät reinigen und erstes Sobald die Eingabe übernommen wur- de, startet die Garraumbeheizung. Aufheizen ^ Heizen Sie das leere Gerät mindes- Entfernen Sie tens eine Stunde. – eventuell vorhandene Aufkleber. – eventuell vorhandene Schutz- Sorgen Sie während dieser Zeit für folie von der Gerätefront. -
Seite 26: Bedienung Backofen
Bedienung Backofen Einfache Nutzung Kühlgebläse ^ Das Gargut in den Garraum geben. Nach einem Garvorgang bleibt das Kühlgebläse noch eine Weile einge- ^ Die gewünschte Betriebsart (z. B. schaltet, damit sich keine Luftfeuchtig- "Heißluft plus U") wählen. keit im Garraum, an der Bedienblende Im Display erscheinen: oder am Umbauschrank niederschla- gen kann. -
Seite 27: Temperatur Ändern
Bedienung Backofen Vorheizen Temperatur ändern Entspricht die Vorschlagstemperatur Die meisten Gerichte können Sie in den nicht Ihren Rezeptangaben, können Sie kalten Garraum setzen, um die Wärme sie mit dem Temperaturwähler im ange- schon während der Aufheizphase zu gebenen Bereich in 5°-Schritten ändern. nutzen. -
Seite 28: Garvorgänge Automatisch Ein- Und Ausschalten
Bedienung Backofen Garvorgänge automatisch ein- Dauer eingeben und ausschalten Um einen Garvorgang automatisch auszuschalten, müssen Sie die Dauer Neben der einfachen Nutzung des Ge- eingeben. rätes können Sie Garvorgänge automa- tisch aus oder ein- und ausschalten las- ^ Das Gargut in den Garraum geben. sen. -
Seite 29: Dauer Eingeben Und Ende Verschieben
Bedienung Backofen Dauer eingeben und Ende ver- Nun das Ende verschieben: schieben I2:I5 Œ Um einen Garvorgang automatisch ein- und auszuschalten, müssen Sie die Dauer und das Ende eingeben. m T S Hierzu ein Beispiel: Die aktuelle Tageszeit ist 10:45 Uhr; ^ Die Sensortaste W so oft drücken, bis ein Braten mit einer Garzeit von 90 Min. -
Seite 30: Ende Eines Garvorganges
Bedienung Backofen Ende eines Garvorganges Eingegebene Zeiten überprüfen und ändern Nach Ablauf der Dauer Zeiten, die für einen Garvorgang einge- – schaltet sich die Garraumbeheizung geben wurden, können Sie jederzeit automatisch aus. überprüfen oder ändern, indem Sie die – bleibt das Kühlgebläse in Betrieb. entsprechende Funktion mit der Sen- sortaste V oder W aufrufen. -
Seite 31: Kurzzeit Eingeben
Kurzzeitwecker (Eieruhr) Eine Kurzzeit können Sie zum Überwa- Nach Ablauf der Kurzzeit chen separater Vorgänge, z. B. zum – blinkt das Symbol N. Eierkochen, eingeben. – ertönt ein Signal, wenn der Signalton Die maximale Kurzzeit beträgt 59 Minu- eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Ein- ten und 55 Sekunden. -
Seite 32: Einstellungen
Einstellungen % Werkseitig wurden für Ihr Gerät Einstellungen vorgegeben. Sie können Alternativen wählen, in dem Sie den Status "s" einer Einstellung "P" ver- ändern (siehe Tabelle). Einstellung Status (* Werkeinstellung) Die Tageszeitanzeige ist ausgeschaltet. Das Display erscheint dunkel, wenn der Betriebsar- Tageszeitan- tenwähler in Position "0"... - Seite 33 Einstellungen % Einstellung Status (* Werkeinstellung) S 24 * Die Tageszeit wird im 24-Stundenformat angezeigt. S I2 Zeitformat Die Tageszeit wird im 12-Stundenformat angezeigt. S 0 * Die Messeschaltung wird deaktiviert, wenn Sie die Sensortaste OK ca. 4 Sekunden lang drücken. Messeschal- Im Display erscheinen vier waagerechte Balken "----".
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Seite 34: Status Einer Einstellung Verändern
Einstellungen % Status einer Einstellung verändern ^ "Einstellungen %" wählen. Im Display erscheint "P I". ^ Die Sensortaste V oder W so oft drü- cken, bis die gewünschte Einstellung im Display erscheint. ^ Die Sensortaste OK drücken. Im Display erscheint der aktuelle Status "S"... -
Seite 35: Inbetriebnahmesperre
Inbetriebnahmesperre B-Modelle verfügen über eine Inbe- triebnahmesperre 0. Nach einem Netzausfall bleibt die Inbetriebnahmesperre eingeschal- Sie verhindert das unerwünschte Ein- schalten des Backofens. tet. ^ Den Betriebsartenwähler auf "0" dre- hen. ^ Die Sensortaste W so oft drücken, bis das Dreieck V unter dem Symbol 0 steht. -
Seite 36: Hinweise Zum Backen
Hinweise zum Backen Backpapier Beachten Sie die in den Backtabel- Backblech und Universalblech müs- len angegebenen Temperaturberei- sen aufgrund der Antihafteigenschaften che, Einschubebenen und Zeitspan- der PerfectClean-veredelten Oberflä- nen. Dabei sind verschiedene Back- che vor dem Backen nicht eingefettet formen, Teigmengen und Backge- oder mit Backpapier belegt werden. -
Seite 37: Hinweise Zu Tabellenangaben
Hinweise zum Backen Hinweise zu Tabellenangaben Wenn Sie Universal- und Backbleche zum Backen auf mehreren Ebenen Temperatur, Backzeit gleichzeitig verwenden, sollten Sie das Universalblech unterhalb der Backble- Eine schonende Zubereitung und che einsetzen. gleichmäßige Bräunung erreichen Sie bei Kuchen und Gebäcken, wenn Sie Tiefkühlprodukte –... -
Seite 38: Backtabellen
Backtabellen Heißluft plus U Temperatur Empfohlene Zeit Kuchen / Gebäck in °C Einschubebene in Min. Rührteig Sandkuchen, Rehrücken 150–170 60–70 Napfkuchen 150–170 65–80 Rührkuchen (Blech) 150–170 25–40 Marmor-, Nusskuchen (Form) 150–170 60–80 Obstkuchen mit Baiser oder Guss (Blech) 150–170 45–50 Obstkuchen (Blech) 150–170 35–55... -
Seite 39: Ober-Unterhitze V
Backtabellen Ober-Unterhitze V Temperatur Empfohlene Zeit Kuchen / Gebäck in °C Einschubebene in Min. Rührteig Sandkuchen, Rehrücken 150–170 60–70 Napfkuchen 170–190 65–80 Rührkuchen (Blech) 170–190 25–40 Marmor-, Nusskuchen (Form) 150–170 60–80 Obstkuchen mit Baiser oder Guss (Blech) 170–190 45–50 Obstkuchen (Blech) 170–190 35–55 Obstkuchen (Form) -
Seite 40: Intensivbacken O
Backtabellen Intensivbacken O Speziell geeignet für – Kuchen mit feuchtem Belag, z. B. Pflaumenkuchen, Quiche Lorraine. – Kuchen mit Guss ohne vorher abgebackenen Boden, z. B. Obstwähe. Temperatur Empfohlene Zeit Kuchen / Gebäck in °C Einschubebene in Min. Rührteig Obstkuchen mit Baiser oder Guss (Blech) 150–170 30–35 Knetteig... -
Seite 41: Hinweise Zum Braten
Hinweise zum Braten Empfehlungen Anmerkungen Betriebsart Heißluft plus U Sie können auch mit "Ober-Unterhitze V" arbeiten. Geschirr jedes hitzebestän- Bräter, Bratentopf, feuerfeste Glasform, Bratschlauch/-beu- dige Geschirr tel, Römertopf, Universalblech, Rost auf Universalblech, Spritzschutzeinsatz (falls vorhanden) auf Universalblech Wir empfehlen das Braten im Topf, da –... -
Seite 42: Tipps
Hinweise zum Braten Tipps Bräunung Die Bräunung entsteht am Ende der Bratzeit. Das Fleisch erhält eine zusätz- liche intensive Bräune, wenn Sie nach ungefähr der Hälfte der Bratzeit den Deckel vom Geschirr nehmen. Ruhezeit Nach beendetem Bratvorgang das Bratgut aus dem Garraum nehmen, in Alu-Folie wickeln und ca. -
Seite 43: Brattabelle
Brattabelle Heißluft plus U Ober-Unterhitze V Empfohlene Einschub- Temperatur Zeit Temperatur Zeit Speisen ebene in °C in Min. in °C in Min. Rinderbraten, ca. 1 kg 170–190 100–120 190–210 100–120 Rinderfilet oder 190–210 45–55 200–220 45–55 Roastbeef, ca. 1 kg Wildbraten, ca. -
Seite 44: Hinweise Zum Niedertemperaturgaren
Hinweise zum Niedertemperaturgaren Ablauf Dieses Garverfahren ist ideal für emp- findliche Fleischstücke vom Rind, Verwenden Sie am besten Rost und Schwein, Kalb oder Lamm, die auf den Punkt gegart werden sollen. Universalblech. Braten Sie das Fleischstück zuerst in- ^ Rost und Universalblech in die Ein- nerhalb kurzer Zeit sehr heiß... -
Seite 45: Garzeiten/Kerntemperaturen
Hinweise zum Niedertemperaturgaren Garzeiten/Kerntemperaturen Speisen Zeit Kerntem- in Min. peratur in °C Roastbeef – englisch 60–90 – medium 120–150 – durchge- 180–240 braten Schweinefilet 120–150 Kasseler* 150–210 Kalbsrücken* 180–210 Lammrücken* 90–120 * ohne Knochen Tipps Aufgrund der niedrigen Gar- und Kern- temperaturen –... -
Seite 46: Hinweise Zum Grillen
Hinweise zum Grillen Zum Grillen die Tür schließen. Bei offener Tür wird die ausströmende heiße Garraumluft nicht mehr automa- tisch über das Kühlgebläse geführt und abgekühlt. Die Bedienelemente wer- den heiß. Verbrennungsgefahr! Betriebsarten Anmerkungen Grill Y Zum Grillen von flachem Grillgut in größeren Menge und zum Überbacken in großen Formen. - Seite 47 Hinweise zum Grillen Empfehlungen Anmerkungen Geschirr Rost auf Universalblech Verwenden Sie nicht das Backblech! Einschubebene Flaches Grillgut in 4 oder 5 Siehe Grilltabelle Grillgut mit größerem Durchmesser in 3 oder 4 Vorheizen Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vorheizen. ist erforderlich Temperatur –...
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Seite 48: Grillgut Vorbereiten
Hinweise zum Grillen Grillgut vorbereiten Tipps Fleisch schnell unter kaltem, fließendem Achten Sie darauf, dass die Scheiben Wasser abspülen und gut abtrocknen. etwa gleich dick sind, damit die Grillzei- Fleischscheiben vor dem Grillen nicht ten nicht zu unterschiedlich sind. salzen, da sonst der Fleischsaft austritt. Sollte während des Grillvorganges die Mageres Fleisch können Sie mit Öl be- Oberfläche größerer Fleischstücke be-... -
Seite 49: Grilltabelle
Grilltabelle Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vorheizen. Grill Y / Grill klein Z Umluftgrill \ Grillgerichte Empfohlene Temperatur gesamte Temperatur gesamte Einschub- in °C Grillzeit in °C Grillzeit ebene in Min. in Min. Flaches Grillgut Rindersteaks 10–16 20–25 Schaschlik 25–30... -
Seite 50: Auftauen
Auftauen Bei der Betriebsart "Auftauen P" wird Zeiten zum An- oder Auftauen zum schonenden Auftauen die Gar- Die Zeiten richten sich nach Art und raumluft bei Raumtemperatur umge- Gewicht des Tiefkühlgutes: wälzt. Speise Gewicht Zeit in Min. Beachten Sie: Hähnchen 800 g 90–120 –... -
Seite 51: Einkochen
Einkochen Zum Einkochen empfehlen wir "Heißluft plus U". Einkochbehälter – Einkochgläser – Gläser mit Schraubverschlüssen Verwenden Sie nur spezielle Gläser, die Sie im Fachhandel erhalten. Verwenden Sie keine Dosen! 6 Gläser Temperatur Einkochzeit ab Nachwärme 2), 3) Perlen Zeit (1 l Inhalt) in Min. -
Seite 52: Zubereitung Von Fertiggerichten
Zubereitung von Fertiggerichten Wir empfehlen die Betriebsart "Heißluft plus U". ^ Betriebsart und Temperatur wählen. ^ Sobald die Temperaturkontrolle Œ erlischt, das Gericht in den vorgeheizten Garraum geben. Backen Sie Tiefkühl-Kuchen oder Pizza auf dem Rost mit aufgelegtem Backpa- pier. Back- oder Universalblech können sich bei diesen Tiefkühlprodukten so stark verziehen, dass sie im heißen Zustand nicht entnommen werden können. -
Seite 53: Angaben Für Prüfinstitute
Angaben für Prüfinstitute Prüfgerichte nach EN 60350 Gargut Bleche, Betriebsart Einschub- Tempe- Garzeit Gerät vor- Form ebene von ratur in Min. heizen unten in °C Spritz- 1 Blech Heißluft plus 30–50 nein gebäck 2 Bleche Heißluft plus 1, 3 30–50 nein (8.4.1) 3 Bleche... -
Seite 54: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen Alle Oberflächen sind kratzempfind- des Gerätes auf keinen Fall ein lich. Bei Glasflächen können Kratzer Dampf-Reinigungsgerät. unter Umständen zum Zerbrechen Der Dampf kann an spannungsfüh- führen. rende Teile gelangen und einen Alle Oberflächen können sich verfär- Kurzschluss verursachen. -
Seite 55: Zubehör
Reinigung und Pflege Zubehör Achten Sie bei der Reinigung darauf, dass das Spezialfett aus den Vollaus- Backblech, Universalblech zügen nicht herausgewaschen wird. Vermeiden Sie häufiges Die emaillierte Oberfläche ist PerfectClean-veredelt. – Einweichen in heißer Spülmittellauge. Beachten Sie die Reinigungs- und Pfle- –... -
Seite 56: Vollauszüge Nachfetten
Sie sie zur Erhaltung der Auszugs- leichtert, wenn Sie die Rückstände mit eigenschaften nachfetten. Spülmittellauge anfeuchten und einige Das Spezialfett erhalten Sie im Miele Minuten einweichen lassen. Fachhandel oder Kundendienst. Gegebenenfalls können Sie die Vollaus- Verwenden Sie nur dieses Spezial- züge in heißer Spülmittellauge kurz (ca. -
Seite 57: Garraum
Reinigung und Pflege Garraum Zum bequemeren Reinigen können Sie – die Tür abnehmen. Verbrennungsgefahr! – die Tür auseinanderbauen. Lassen Sie den Garraum vor dem – die FlexiClip-Vollauszüge herausneh- Reinigen von Hand erst abkühlen. men. – die Aufnahmegitter herausnehmen. – die katalytisch beschichtete Rück- wand herausnehmen. -
Seite 58: Perfectclean-Veredeltes Email
Reinigung und Pflege PerfectClean-veredeltes Email Verbrennungsgefahr! PerfectClean-veredelte Oberflächen: Lassen Sie den Garraum vor dem Reinigen von Hand erst abkühlen. – Garraum – Backblech Für einen optimalen Gebrauch ist es wichtig, die Oberflächen nach jeder Be- – Universalblech nutzung zu säubern, damit die Vorteile PerfectClean-veredelte Oberflächen der Antihaftung ohne Einschränkung er- überzeugen durch einen hervorragen-... - Seite 59 Sie es wenige Mi- Stellen entstehen. nuten (ca. 10 Minuten) einwirken. Diese beeinträchtigen aber nicht die Bei Verwendung des speziellen Miele Eigenschaften der Veredelung. Ver- Backofenreinigers kann die Einwirkzeit, suchen Sie nicht, diese Flecken auf wie auf der Verpackung angegeben, jeden Fall zu entfernen.
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Seite 60: Katalytisches Email
Hierfür können Sie die Teile oder starkes Verschmutzen unwirk- herausnehmen. sam geworden sein, so sind im Verwenden Sie zum Reinigen warmes Miele Fachhandel oder im Miele Wasser, Handspülmittel und eine wei- Kundendienst neue Teile erhältlich. che Bürste. Fett- und Ölspritzer entfernen Sie von der katalytischen Beschichtung durch Aufheizen des Garraumes. -
Seite 61: Tür Abnehmen
Reinigung und Pflege ^ Dann die Tür bis zum Anschlag Tür abnehmen schließen. Die Tür ist durch Halterungen mit den Türscharnieren verbunden. Ziehen Sie die Tür auf keinen Fall in waagerechter Position von den Hal- terungen. Diese schlagen dann zu- rück, und beschädigen das Gerät. -
Seite 62: Tür Auseinanderbauen
Reinigung und Pflege Tür auseinanderbauen Nehmen Sie die Tür auf jeden Fall Die Tür ist aus drei Scheiben aufgebaut ab, bevor Sie sie auseinanderbauen. und hat oben und unten Öffnungen. ^ Legen Sie die Türaußenscheibe auf Im Betrieb wird Luft durch die Tür gelei- eine weiche Unterlage (z. - Seite 63 Reinigung und Pflege ^ Scheiben und andere Einzelteile rei- nigen. Verwenden Sie hierzu ein sauberes Schwammtuch, Handspülmittel und warmes Wasser oder ein sauberes, feuchtes Mikrofasertuch. Trocknen Sie die Teile mit einem weichen Tuch. ^ Die Tür wieder zusammenbauen: ^ Die Türinnenscheibe leicht anheben und aus der Kunststoffleiste heraus- ziehen.
- Seite 64 ^ Die mittlere Scheibe samt Dichtprofil ^ Die Arretierungen für die Türscheiben einsetzen. durch eine Drehbewegung nach in- nen schließen. ^ Die Türinnenscheibe in die Kunst- stoffleiste schieben und zwischen die Arretierungen legen. Der Schriftzug "Miele" muss auf dem Kopf lesbar sein.
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Seite 65: Tür Einsetzen
Reinigung und Pflege ^ Die Tür ganz öffnen. Tür einsetzen ^ Beide Sperrbügel durch eine Dreh- bewegung wieder verriegeln. Drehen Sie dazu die Sperrbügel bis zum An- schlag in die Waagerechte. Die Sperrbügel müssen nach dem Reinigen unbedingt wieder verrie- gelt werden. -
Seite 66: Flexiclip-Vollauszüge Herausnehmen
Reinigung und Pflege FlexiClip-Vollauszüge Aufnahmegitter herausnehmen herausnehmen Verbrennungsgefahr! Die Heizkörper müssen ausgeschal- Verbrennungsgefahr! tet und abgekühlt sein. Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. ^ Die FlexiClip-Vollauszüge vorn anhe- ben und entlang der Strebe des Auf- nahmegitters herausziehen. Der Einbau erfolgt wie im Kapitel "Aus- ^ Die Aufnahmegitter vorn aus der Be- stattung"... -
Seite 67: Rückwand Herausnehmen
Reinigung und Pflege Rückwand herausnehmen Oberhitze-/Grillheizkörper absenken Verbrennungsgefahr! Die Heizkörper müssen ausgeschal- Verbrennungsgefahr! tet und abgekühlt sein. Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. Je nach Verschmutzungsgrad können Sie die Rückwand zum Reinigen he- ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. rausnehmen. Beachten Sie die Hinweise zur Reini- gung und Pflege im Kapitel "Katalyti- sches Email". -
Seite 68: Störungen Und Fehler
Störungen und Fehler Die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, kön- nen Sie selbst beheben. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen. Können Sie hiermit die Ursache einer Störung nicht finden oder beseitigen, ver- ständigen Sie bitte den Kundendienst. Öffnen Sie auf keinen Fall selbst das Gehäuse des Gerätes! Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur vom Herstel- ler autorisierte Fachkräfte durchführen. - Seite 69 Störungen und Fehler Problem Ursache und Behebung Im Display blinkt die Das Elektronetz war ausgefallen. Tageszeit oder Bestätigen Sie die Tageszeit mit der Sensortaste OK oder "i2:00". geben Sie sie neu ein. Programmierte Garvorgänge müssen Sie neu eingeben. ^ Nach einem Garvorgang bleibt das Kühlgebläse einge- Nach einem Garvor- schaltet.
- Seite 70 Störungen und Fehler Problem Ursache und Behebung Das katalytische Beim Braten auf dem Rost werden durch den Luftstrom teil- Email hat rostfarbe- weise Gewürze mitgerissen, die sich an den Innenwänden ne Verfleckungen. absetzen. Solche Flecken werden durch die Katalyse nicht entfernt;...
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Seite 71: Kundendienst Und Garantie
Bei Störungen, die Sie nicht selbst be- seitigen können, benachrichtigen Sie Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre. bitte Weitere Informationen entnehmen Sie – Ihren Miele Fachhändler bitte den mitgelieferten Garantiebedin- gungen. oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkun- dendienstes finden Sie auf der Rückseite dieser Gebrauchs- und... -
Seite 72: Nachkaufbares Zubehör
Nachkaufbares Zubehör Abgestimmt auf Ihr Gerät enthält das Miele-Sortiment eine Reihe hilfreicher Zube- höre und Reinigungs- und Pflegemittel. Sie können diese Produkte unter www.miele-shop.com bestellen oder über den Miele-Kundendienst (siehe Umschlag) und Ihren Miele Fachhändler beziehen. FlexiClip-Vollauszüge Spritzschutzeinsatz Der Spritzschutzeinsatz wird in das Uni- versalblech gelegt. - Seite 73 Bitte geben Sie beim Kauf die entspre- dingt die Modellbezeichnung Ihres Ge- chende Modellbezeichnung an: rätes an. – HUB 5000/5001-M (Tiefe: 22 cm) Miele Mikrofasertuch Mit dem Mikrofasertuch lassen sich leichte Verschmutzungen und Finger- abdrücke gut beseitigen. – HUB 5000-XL (Tiefe: 35 cm) Miele Backofenreiniger Der Backofenreiniger ist für sehr hart-...
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Seite 74: Elektroanschluss
Diese Angaben müssen mit denen des Vorschriften und die Zusatz-Vor- Netzes übereinstimmen. schriften der örtlichen Elektro-Ver- Auch bei Rückfragen an ein Miele Ver- sorgungsunternehmen genau kennt triebszentrum geben Sie bitte immer und sorgfältig einhält. die Spannung sowie die Modellbe- zeichnung und Fabrikationsnummer an. -
Seite 75: Anschlussschema
H 05 RR-F mit geeignetem Querschnitt entsprechend dem Anschlussschema angeschlossen werden. Maximaler Anschlusswert: siehe Typen- schild. Kombinierbare Kochfelder Die Miele-Herde dürfen nur mit den von Miele vorgegebenen Kochfeldern kom- biniert werden. Über Kombinationsmöglichkeiten infor- miert Sie Ihr Fachhändler oder der Miele Kundendienst. -
Seite 76: Maßskizzen Für Den Einbau
Maßskizzen für den Einbau Die Maßangaben erfolgen in "mm". Geräteabmessung und Schrankausschnitt Einbau in einen Unterschrank Einbau in einen Hochschrank * Geräte mit Glasfront ** Geräte mit Metallfront... -
Seite 77: Detailmaße Der Gerätefront
Maßskizzen für den Einbau Detailmaße der Gerätefront A H 5141, H 5146: 53,2 H 5241: 47,5 B Geräte mit Glasfront: 2,2 Geräte mit Metallfront: 1,2... -
Seite 78: Einbau Herd
Einbau Herd Das Gerät darf nur im eingebau- Die Netzanschlussdose spannungs- ten Zustand betrieben werden. los machen. Beachten Sie das Anschlussschema Montieren Sie keine Wärmeschutz- auf dem Herd! leisten an den Seitenwänden der ^ Den Herd elektrisch anschließen. Gerätenische im Umbauschrank. Diese Leisten behindern die Kühl- ^ Den Herd vor den Unterschrank stel- luftzufuhr für das Gerät! -
Seite 79: Einbau Backofen
Einbau Backofen Das Gerät darf nur im eingebau- Die Netzanschlussdose spannungs- ten Zustand betrieben werden. los machen. ^ Den Backofen elektrisch anschließen. Montieren Sie keine Wärmeschutz- leisten an den Seitenwänden der ^ Den Backofen in den Umbauschrank Gerätenische im Umbauschrank. schieben und ausrichten. - Seite 80 Änderungen vorbehalten / 22 / 0811 M.-Nr. 07 834 740 / 05 (H 5141 E/B; H 5146 E/B; H 5241 E/B)