SOLIS Espresso Master Gebrauchsanleitung Seite 37

Programmation pour un double espresso
1. Pour la préparation d'un espresso double,
veuillez suivre les étapes 2 à 6 à la section
« Utilisation de votre machine à espresso »,
pages 34 à 36.
2. Placez votre tasse sous l'orifice d'écoulement.
3. Pour commencer la programmation, appuyez
une fois sur le bouton «PROGRAM». La machine
émet un bip et le bouton de programmation se
met à clignoter. Ceci indique que la machine se
trouve en mode de programmation.
4. Appuyez une seule fois sur le bouton pour
2 tasses. La machine commence à fonctionner
normalement et le bouton pour 2 tasses se met
à clignoter.
5. Lorsque la quantité souhaitée d'espresso s'est
écoulée dans la tasse, appuyez sur le bouton
pour 2 tasses, pour arrêter l'écoulement. La
machine émet alors deux bips, indiquant que
votre quantité de café a été enregistrée, et
abandonne le mode de programmation.
Réinitialisation des quantités par défaut
Pour régler la machine sur les quantités par défaut
pour 1 et 2 tasses, appuyez et maintenez enfoncé
le bouton de programmation, jusqu'à ce que la
machine émette trois bips. Relâchez le bouton. La
machine a alors été réinitialisée à ses réglages par
défaut d'origine.
REMARQUE : Réglage par défaut : 1 tasse
correspond approximativement à 30 ml. 2 tasses
correspondent approximativement à 60 ml.
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Espresso manuel
Appuyez et maintenez enfoncé le bouton pour un
espresso simple ou double. Relâchez le bouton dès
que la tasse contient une quantité suffisante.
REMARQUE :
FONCTION DE PRE-EBOUILLANTAGE.
Lorsqu'un espresso simple ou double est
sélectionné, la machine pompe de l'eau pendant
un instant, fait une pause, puis continue à
pomper l'eau à travers le café moulu dans le
porte-filtre. Le café moulu est humecté avec une
faible quantité d'eau, ce qui lui permet de se
dilater et d'accroître la pression pour extraire
toutes les huiles et le plein arôme de la mouture
de café.
ÉTAPE 8 – NETTOYAGE DU PORTE-FILTRE
• Retirer le porte-filtre de la tête d'ébouillantage
en le tournant vers la gauche jusqu'à ce qu'il
soit libéré. Pour vider le marc de café usagé,
retourner le porte-filtre au-dessus d'une poubelle
et taper légèrement pour faire tomber le café
(le marc de café usagé doit être jeté avec les
ordures ménagères et non dans l'évier, car cela
pourrait boucher les canalisations). Retirer le
filtre en s'aidant des entailles situées sur le bord
du porte-filtre. Rincer le filtre et le porte-filtre
sous l'eau et les laisser sécher.
Avertissement: Les parties métalliques
du porte-filtre peuvent être encore très
chaudes. Refroidir ces parties sous l'eau
froide.
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