Reis - Miele DGC 6600 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Reis

Reis quillt während des Garens, deshalb muss er in Flüssigkeit gegart werden. Je
nach Sorte ist die Aufnahme an Flüssigkeit und damit das Verhältnis Reis zu Flüs-
sigkeit unterschiedlich.
Der Reis nimmt die Garflüssigkeit komplett auf, so gehen keine Nährstoffe verlo-
ren.
Einstellungen
Automatikprogramme
oder
|
Betriebsarten Dampfgaren
Temperatur: 100 °C
Garzeit: siehe Tabelle
Basmatireis
Parboiled Reis
Rundkornreis:
Milchreis
Risotto
Vollkornreis
Wildreis
 Garzeit
| | ... |
Reis Dampfgaren
Verhältnis
Reis : Flüssigkeit
1 : 1,5
1 : 1,5
1 : 2,5
1 : 2,5
1 : 1,5
1 : 1,5
Dampfgaren
 [min]
15
23–25
30
18–19
26–29
26–29
75