Inhaltsverzeichnis
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Geschirr/Material
Bratfolie mit mikrowellen-geeignetem Ver-
3)
schluss
Bratgeschirr aus Metall, z.B. Emaille, Guss-
eisen
Backformen, schwarz lackiert oder silikon-
3)
beschichtet
Backblech
Bräunungsgeschirr, z.B. Crostino- oder
Crunchplatte
Fertiggerichte in Verpackungen
1) Ohne Silber-, Gold-, Platin- oder Metallauflage/-Dekorationen
2) Ohne Quarz- oder Metallkomponenten, keine metallhaltige Glasierung
3) Bitte die vom Hersteller angegebenen Maximal-Temperaturen beachten!
X geeignet
-- nicht geeignet
Unter anderem ist zu beachten...
• Speisen haben unterschiedliche Formen und Beschaffenheiten. Sie werden in unter-
schiedlichen Mengen zubereitet. Deshalb unterscheiden sich alle erforderlichen Zeiten
und Leistungen für das Auftauen, Erhitzen oder Garen. Als Richtlinie gilt: Doppelte
Menge = nahezu doppelte Zeit
• Bei der Erhitzung mit der Mikrowelle wird die Wärme im Gargut selbst erzeugt. Aus
diesem Grund können nicht alle Stellen gleichzeitig erhitzt werden. Die erhitzten Spei-
sen müssen deshalb umgerührt oder gewendet werden und dies insbesondere bei ei-
ner größeren Gargutmenge.
• In den Tabellen ist die Standzeit angegeben. Lassen Sie das Gargut im Gerät oder au-
ßerhalb stehen, damit sich die Wärme gleichmäßiger verteilen kann.
• Für Reis erhalten Sie mit flachem Geschirr bessere Ergebnisse.
Mikrowellen-Gartabelle
Fleisch auftauen
Speise
Ganze Fleischstücke
Steak
3)
Größe (g)
Leistung
(Watt)
500
200
200
200
Praktische Tipps und Hinweise
Mikrowelle
Auftauen
Aufhei-
zen
X
X
--
--
--
--
--
--
--
X
X
X
Mikrowelle
Dauer
Standzeit
(Min.)
(Min.)
10-12
10-15
3-5
5-10
29
Backofen
Flächen-
Garen
grill
X
--
--
X
--
X
--
X
X
--
X
X
Kommentar
Nach der Hälfte der
Zeit wenden.
Nach der Hälfte der
Zeit wenden, aufge-
taute Teile entfernen
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