Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
Sicherheitshinweise Sicherheitsmaßnahmen bei der Installation • Lassen Sie das Gerät von einem autorisierten Elektriker installieren. Wenn Sie die Instal- lation nicht durch einen autorisierten Elektriker durchführen lassen und es zu Schäden kommt, entfällt der Garantieanspruch. • Sicherheitshinweise zur Installation finden Sie unter "Installation". Elektrische Sicherheit •...
Gerätebeschreibung Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienfeld Kochzonenanzeigen Betriebskontrolllampe Schalter für die Backofen-Funktionen Display Schalter für die Temperaturwahl Betriebskontrolllampe Schalter für Kochzonen Heizelement Backofenlampe Unterhitze Einschubgitter, abnehmbar Einsatzebenen...
Vor der ersten Inbetriebnahme Backofenzubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen Dampfauslass Der Dampf aus dem Backofen entweicht durch den Auslass in der hinteren linken Ecke des Kochfelds (siehe die Beschreibung des Geräts in der Gebrauchsanweisung des Kochfeldes). Vor der ersten Inbetriebnahme Erstes Reinigen •...
Täglicher Gebrauch Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt. 3. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen und den Schalter für die Tempe- raturwahl auf die Position AUS, um den Backofen auszuschalten. Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen zu kühlen. Nach- dem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.
Täglicher Gebrauch Backofenfunktion Anwendung Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und zum Toasten. Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten. Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich die Auswölbunen im hinteren Teil des Backofens befinden und nach unten zeigen.
Praktische Tipps und Hinweise Einstellen der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie die Auswahltaste solange, bis die gewünschte Uhrfunktion blinkt. 2. Die Zeit für Kurzzeit , Dauer oder wird mit der Taste " + " oder " - " Ende eingestellt. Die entsprechende Uhrfunktions-Leuchte leuchtet auf.
Praktische Tipps und Hinweise Koch- Zweck: Dauer Tipps stufe Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter, 5 - 25 Gelegentlich umrühren Schokolade, Gelatine Min. Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier 10 - 40 Mit Deckel garen Min. Köcheln von Reis und Milchgerichten, 25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüs- Erhitzen von Fertiggerichten Min.
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Praktische Tipps und Hinweise Im Kapitel "Täglicher Gebrauch" erfahren Sie, welche Backofenfunktionen Sie verwenden müssen. Gebäck in Formen Art des Gebäcks Einsatz- Temperatur °C Tageszeit ebene Napf- oder Rodonkuchen 160 - 180 0:50 - 1:10 Sandkuchen, Königskuchen 150 - 170 1:10 - 1:30 Kuchen aus Rührteig 160 - 180...
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Praktische Tipps und Hinweise Art des Gebäcks Einsatz- Temperatur °C Tageszeit ebene 210 - 230 0:35 - 0:50 Wähe (Schweizer Spezialität) 1) Backofen vorheizen Kleingebäck Art des Gebäcks Einsatz- Temperatur °C Tageszeit ebene 170 - 190 0:06 - 0:20 Mürbeteigplätzchen Spritzgebäck 160 - 180 0:10 - 0:40...
Praktische Tipps und Hinweise Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen bräunt Der Teig wurde nicht gleich- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem nicht gleichmäßig. mäßig verteilt. Backblech. Der Kuchen ist nach Die Temperatur ist zu nied- Stellen Sie die Backofentemperatur etwas der eingestellten Zeit rig.
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Praktische Tipps und Hinweise Schweinefleisch Fleischart Menge/Ge- Einsatz- Tempera- Zeit (Std: Min) wicht ebene tur °C Schulter, Nacken, Schinkenstück 1 - 1,5 kg 210 - 220 1:30 - 2:00 Kotelett, Kassler, Spare Ribs 1 - 1,5 kg 180 - 190 1:00 - 1:30 Hackbraten 750 g - 1 kg...
Praktische Tipps und Hinweise Fisch (dünsten) Fleischart Menge/Ge- Einsatz- Tempera- Zeit (Std: Min) wicht ebene tur °C Ganzer Fisch 1 - 1,5 kg 210 - 220 0:45 - 1:15 Grillen Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung. Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür. Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
Reinigung und Pflege Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen. Beerenobst Einkochgut Temperatur in ºC Zeit bis zum Kö- Weiter kochen bei cheln in Min 100°C in Min Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee- 160 - 170 35 - 45 ren, reife Stachelbeeren Unreife Stachelbeeren...
Reinigung und Pflege • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel. • Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein. • Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern. •...
Reinigung und Pflege Einschubgitter Entfernen der Einschubgitter 1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg und entnehmen Sie Einsetzen der Einschubgitter Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihen- folge durch.
Reinigung und Pflege Backofentür und Türgläser Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen. VORSICHT! Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer! Aushängen der Backofentür 1. Öffnen Sie die Backofentür so weit wie möglich. 2.
Was tun, wenn … 2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie zu entnehmen. 3. Fassen Sie die Türglasscheiben nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 4. Reinigen der Türgläser Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Entsorgung Entsorgung Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
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