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Praktische Tipps und Hinweise
Tabelle Auftauen
Speise
Hähnchen, 1000 g
Fleisch, 1000 g
Fleisch, 500 g
Forelle, 150 g
Erdbeeren, 300 g
Butter, 250 g
Sahne, 2 x 200 g
Kuchen, 1.400 g
Dörren
Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen aus-
schalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.
Tabelle Dörren
Speise
Bohnen
Paprika (Streifen)
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
Birnen
Einkochen
Backofenfunktionen: Ventitherm® Multi- Heißluft
• Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Größe.
Dauer (Min.)
Zusätzliche
Auftauzeit
(Min.)
100-140
20-30
100-140
20-30
90-120
20-30
25-35
10-15
30-40
10-20
30-40
10-15
80-100
10-15
60
Temperatur (°C)
75
75
75
50
40-50
75
75
75
75
Hähnchen auf umgedrehte Untertasse
auf einen großen Teller legen.
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Sahne im leicht gefrorenen Zustand
60
Einschubebene
1 Position
2 Position
2
2 / 3
2
2 / 3
2
2 / 3
2
2 / 3
2
2 / 3
2
2 / 3
2
2 / 3
2
2 / 3
2
2 / 3
Hinweis
wenden
wenden.
wenden.
---
---
---
aufschlagen
---
Dauer (Std.)
6-9
5-8
5-6
6-9
2-4
8-12
8-12
6-9
9-13
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